Разморозка мяса и курицы

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Серёжа
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 16 апр 2015, 13:54
Моя техника: Cuckoo cmc-m1051F.2 шт
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Разморозка мяса и курицы

Сообщение Серёжа » 01 май 2015, 20:31

Понимаю, что нужно размораживать долго в хол воде и т.д. Но времени не всегда хватает или забываю с вечера положить мясо в холодильник из морозилки.

Прочитал, что в мультварке на пару можно 5 мин. Но у меня за 5 мин на 1 уровне режима Пар она по краям уже варится.
Сегодня поставил воду с решеткой на режим Разогрев, град до 80 потом оставил на подогреве. Разморозилось более деликатно.
Серёжа. Cuckoo cmc m1051f. 2 шт. Дома и в Студии.

Вернуться в «Вопросы по эксплуатации»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей