Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Серёжа
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 16 апр 2015, 13:54
Моя техника: Cuckoo cmc-m1051F.2 шт
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение Серёжа » 29 апр 2015, 19:24

Какой силикон можно использовать для выпекания? Дешевый юзать побаиваюсь. Может с силиконом будет более равномерно выпекаться? Кто поделится опытом?
Выпечка, печеная картошка, мясо...
Серёжа. Cuckoo cmc m1051f. 2 шт. Дома и в Студии.

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение RozaIrina » 29 апр 2015, 20:34

Сергей, а что у вас не равномерно печется? 1051 мне кажется вообще идеальна в выпечке любой. s45
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Серёжа
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 16 апр 2015, 13:54
Моя техника: Cuckoo cmc-m1051F.2 шт
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение Серёжа » 01 май 2015, 20:22

Пек нечищенную картошку с курицей и морковкой.
1 раз.Выпечка 1 уровень. 30 мин, Вкусно.правда картошка больше вареная получилась, но корочка пропеклась .
2 раз. Выпечка 2 уровень.20мин, пригорела внизу картошка но зато печеная, хотя не готова была, еще допекал 10 мин на 1 уровне чтобы не сгорела, получилась варено пригоревшая h1 . Все вкусно , но хочу точного результата.
Серёжа. Cuckoo cmc m1051f. 2 шт. Дома и в Студии.

Аватара пользователя
Areta
Сообщения: 5
Зарегистрирован: 06 янв 2014, 11:04
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-M1051F
Откуда: Красногорск

Re: Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение Areta » 01 май 2015, 22:47

Попробуйте положить в кастрюлю бумагу для выпекания. Я пользуюсь ею при выпечке. Ещё один плюс использования бумаги - выпечку можно легко вытащить.

Аватара пользователя
Серёжа
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 16 апр 2015, 13:54
Моя техника: Cuckoo cmc-m1051F.2 шт
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение Серёжа » 03 май 2015, 09:01

Areta писал(а):Попробуйте положить в кастрюлю бумагу для выпекания. Я пользуюсь ею при выпечке. Ещё один плюс использования бумаги - выпечку можно легко вытащить.

Вопрос . Не повлияет ли бумага на качество покрытия? f14 Да и не слышал, пекут ли картошку с мясом и подс. Маслом на бумаге? s24
Серёжа. Cuckoo cmc m1051f. 2 шт. Дома и в Студии.

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение Бейсик » 03 май 2015, 09:16

Серёжа писал(а):
Areta писал(а):Попробуйте положить в кастрюлю бумагу для выпекания. Я пользуюсь ею при выпечке. Ещё один плюс использования бумаги - выпечку можно легко вытащить.

Вопрос . Не повлияет ли бумага на качество покрытия? f14 Да и не слышал, пекут ли картошку с мясом и подс. Маслом на бумаге? s24

Бумага для выпекания не пвредит покрытие чаши.
Но я не вижу смысла под картошку класть бумагу. Да и 1051 вообще не вижу смысла накрывать. Вот 1055 моделька, там духовка агрессивная, а 1051 в выпечке просто молодчинка s58
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Серёжа
Сообщения: 45
Зарегистрирован: 16 апр 2015, 13:54
Моя техника: Cuckoo cmc-m1051F.2 шт
Откуда: Киев
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 6 раз
Контактная информация:

Re: Дайте ссылку на хор.силикон для выпечки в 1051

Сообщение Серёжа » 03 май 2015, 17:46

Нечищенная шикарна. Вкус совершенно другой. Плюс пишут, что самые полезные свойства картошки как раз прямо под кожурой, которую срезаем при чистке. s11 Думаю надо вернуться к 1 уровню Выпечки и разделить на 2 этапа по 15 мин., перемешавши.
Серёжа. Cuckoo cmc m1051f. 2 шт. Дома и в Студии.


Вернуться в «Вопросы по эксплуатации»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей