Разморозка мяса и курицы
Добавлено: 01 май 2015, 20:31
Понимаю, что нужно размораживать долго в хол воде и т.д. Но времени не всегда хватает или забываю с вечера положить мясо в холодильник из морозилки.
Прочитал, что в мультварке на пару можно 5 мин. Но у меня за 5 мин на 1 уровне режима Пар она по краям уже варится.
Сегодня поставил воду с решеткой на режим Разогрев, град до 80 потом оставил на подогреве. Разморозилось более деликатно.
Прочитал, что в мультварке на пару можно 5 мин. Но у меня за 5 мин на 1 уровне режима Пар она по краям уже варится.
Сегодня поставил воду с решеткой на режим Разогрев, град до 80 потом оставил на подогреве. Разморозилось более деликатно.