Официальный форум мультиварок Cuckoo

Ингридиенты
Грудинка говяжья 350 гр
Картофелина крупная очищенная
Морковь мелкая 2 шт.
Лук шалот 3 луковки
Фасоль Бондюэль красная в собственном соку
Томаты сушеные 5 пластинок
Зелень сельдерея и петрушки сушеные на вкус (не слишком много)
Перец черный горошком
Лапша домашняя отварная (я покупаю в Бахетле, мне очень нравится их лапша)
Соль по вкусу
Грудинку кладем в кастрюлю и варим на плите до закипания+ еще минут 5-7, выключаем комфорку.
Картофель шинкуем соломкой
Морковь натираем на терке
Лук режем мелкими кубиками.
Пассеруем морковь и лук (можно сразу в кукушечке на режиме "поджарка"), я пассеровала на сковородке.
Выкладываем спассерованные овощи в мультичашу, на них выкладываем картошку, фасоль выкладываем на дуршлаг, чтобы стекла жидкость, перекладываем в чашу, сверху кладем приваренное мясо целым кусочком с косточкой, заливаем водой до отметки 3, бросаем в воду томаты, зелень и перец горошком. Подсаливаем.
Готовим на режиме "суп", после приготовления у меня еще час простоял на подогреве, некогда было выключить. После приготовления выкладываем отваренную лапшу в готовый суп. Готово!
Приятного аппетита! Фоточки вечером, вчера не успела.

А фоточки-то нам зажали...
Но по описанию весьма интересный рецепт.
Я иногда делаю такой супчик, только использую обычные макароны и на тушенке. Что-то давненько я такой супчик не готовила.
Надо будет приготовить. Спасибо

Ну и ничего не зажали, просто конец года, на работе аврал , вот вам фоточки, а сегодня в обед в супчик еще и гречневую кашку добавили, вчера с обеда осталась - ушел супчик со свистом

Шикарнючий супчик. Такой сочный и яркий
Я теперь тоже сушеных помидоров хочу

Кашка Малашка писал(а):ИР, как в моем любимом фильме; "Значит хорошие сапоги, надо брать" Это я про сушилку..

Ага Точно В след году уж точно куплю!

Очень красивый супчик)Спасибо за рецепт!