Re: Вареники с творогом в 1051
Добавлено: 26 июн 2013, 16:24
Женечка, так вареничков захотелось. На фотке очень аппетитно. Про тесто: ты сама лепила или купленные? Если тесто на воде, то вареники на пару получатся всегда резиновые, надо варить в кипятке. Если же тесто на кефире или сыворотке, то паровые не будут резиновые, если их приготовить сразу. Я никогда вареники не морожу, поэтому не могу сказать что с ними будет при варке после разморозки.
