Страница 1 из 2

Re: шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 07 фев 2014, 10:58
Бейсик
Ого-го ка поднялся!!! f12 Ням-ням! Жди на чай!!!

Re: шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 08 фев 2014, 22:08
RozaIrina
Женя, спасибо за рецептик! Ни в одной мультиварке его не готовила. Смущает такое количество растительного масла и какао. А как по вкусу, не горчит? А то мы с какао как-то не очень любим.

Re: шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 13 дек 2014, 14:21
Lilukonfetka
Принимайте и мой тортик, пекла без соды, 1 час 20 минут

1.jpg
1.jpg (28.02 КБ) 4487 просмотров

2.jpg
2.jpg (18.92 КБ) 4487 просмотров

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 14 дек 2014, 12:57
Бейсик
Хороший тортик! Высокий, пышненький s58

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 14 дек 2014, 21:02
Lilukonfetka
Спасибо, девочки! По скольку пекла без соды, он не сильно поднялся, и по консистенции совсем другой получился, но при этом вкусный. Еще читала, что можно добавить щепотку соли.

1.jpg
1.jpg (27.75 КБ) 4487 просмотров

2.jpg
2.jpg (23.38 КБ) 4487 просмотров

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 15 дек 2014, 22:59
Lilukonfetka
Я снова с тортиком, теперь с содой

1.jpg
1.jpg (24.69 КБ) 4487 просмотров

2.jpg
2.jpg (18.03 КБ) 4487 просмотров

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 15 дек 2014, 23:13
Бейсик
Лиль, я не знаю, как на вкус. Но вид с содой кажется пышным и пропекшимся. А без соды сырым. А по высоте, так мне кажется, одинаково получилось s58
Спасибо, что поделилась v5

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 15 дек 2014, 23:20
Lilukonfetka
На вкус оба хороши! Без соды плотный, как густой пудинг.

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 17 дек 2014, 09:35
МарьяИскусница
Лиля, такие красивые! s58 Первый в разрезе, как большой кусок шоколада, а почему соду не стала добавлять в первый раз? s51

Re: Шоколад на кипятке в Cuckoo 1051

Добавлено: 18 дек 2014, 21:05
Lilukonfetka
Вариантов приготовления было три.
1. Все по рецепту - только масло использовала сливочное. Кекс получился очень высокий, красивый. Я видимо положила "много" соды, 1,5 чайные ложки с горкой, на мой вкус перебор.
2. Испекла строго по рецепту, но без соды. На фото видно, он получился плотным, как густой пудиннг.
3. Испекла по рецепту, результат понравился, но на сливочном масле все-таки (на мой вкус) вкуснее, и соду клала в чайную ложку, "лишнее" снимала ножом. s60