Страница 1 из 1

Ежики с гречкой

Добавлено: 10 мар 2011, 12:03
Татьяна
Очень моим нравятся такие ёжики. Они получаются даже сочнее чем с рисом.
Фоток пошаговых нет. Делала быстро, оставляла на таймер.
В следующий раз буду делать, добавлю фотки.


Ёжики с гречкой.


Изображение

Берём:

1кг фарша(у меня говядина+свинина)
250-300г отварной гречи
1 большая луковица
4-5 ст.л. домашнего лечо
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Вымешала фарш в Кенвуде к-образной насадкой с луком и отварной гречкой. Сформировала небольшие котлетки, уложила в чашу скороварки.Добавила лечо. Готовила на режиме Тушёное мясо(41 минута). Делала на таймере.

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 10 мар 2011, 12:11
Татьяна
Жень, с таймером ооочень удобно.

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 10 мар 2011, 14:42
Натуля
Таньчик, класснючие ёжики... Я, признаться, с рисом как-то не очень люблю...а с гречкой еще не пробовала никогда... Спасибко за идейку!!! s47

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 10 мар 2011, 20:25
tatulja
Танюша, красота!!! v13 Я вчера делала гречку и были остатки фарша с голубцов, накрутила ежиков и положила на гречку. Мультиповар 15 минут... и ежики с гарниром s45

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 11 мар 2011, 19:40
Лариса
Таня! А если Кенвуд отсутствует и наврядли появится - кого звать фарш вымешивать? f13

И ещё парочку улыбок - по нынешним ценам гречки - нужно писать ёжики не с гречкой, а ёжики с золотом.

Сегодня на опте купила гречку 20 грн. за пакет 900г. И у себя в магазине поставила цену 20грн. Т.е. наценка 0%. А диабетики просят гречку, не каждый может в город поехать ( у нас 50км до города).

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 11 мар 2011, 19:45
Татьяна
Лариса писал(а):Таня! А если Кенвуд отсутствует и наврядли появится - кого звать фарш вымешивать? f13

И ещё парочку улыбок - по нынешним ценам гречки - нужно писать ёжики не с гречкой, а ёжики с золотом.

Сегодня на опте купила гречку 20 грн. за пакет 900г. И у себя в магазине поставила цену 20грн. Т.е. наценка 0%. А диабетики просят гречку, не каждый может в город поехать ( у нас 50км до города).

Лорик, сама об стол била без Кенвуда. s65
А про гречку ты права, мне то же тут вопрос задали...типа богато живёте-гречку едите... Правда грустно это всё.. s44 . Я крупы по 5кг мешочек сразу беру и не заморачиваюсь потом, вот завтра на рынок пойду и гляну, говорят у нас килограмм 100руб...

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 11 мар 2011, 23:47
тата71
Я тоже с гречкой люблю, мы их называем гречаники.

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 28 ноя 2011, 18:24
Татьяна
Сегодня готовила опять ежики с гречкой, делала на режиме Высокое давление. Быстро, сочно, мои сказали вкуусно.
Изображение

Re: Ежики с гречкой

Добавлено: 29 ноя 2011, 01:37
Ли - а
Ух ты v13 интересные ежики, надо и себе такое приготовить