Что то из фарша и картошки для Cuckoo 1010
Добавлено: 03 ноя 2010, 22:40
Девочки, сегодня готовила сама не знаю что. Боялась, что вечером меня дома не будет, но не знала когда конкретно, в итоге решила не ломать голову, а поставить всё на таймер, что бы к 19-00 блюдо было готово.
Что готовить тоже до конца не решила, помог ребёнок, сказал, что нужны фрикадельки с картошкой. Вот что у меня родилось....

Нам нужно
500 г мясного фарша
1 луковица
соль, перец
4-5 картофелин
Для заливки:
1ст.л. сметаны
1ст.л. майонеза,
100-150 мл молока или сливок
соль, перец, специи
Что делаем:
Всё до безумия просто...
Фарш вымешиваем с луком и специями, отбиваем его.
Картофель режем крупными кусками, укладываем в чашу скороварки, на него укладываем наши фрикадельки, заливаем заливкой, выбираем режим "Тушёное мясо", ставим на таймер и.... в путь.
Но.... так получилось, что я ушла немного позже чем планировалось, поэтому отследила программу.
В 18-12 программа началась, в 18-49 выпуск пара, оставшееся время 3 минуты, 18-52 окончание.
Общее время программы составило 40 минут, всё было ооочень хорошо проваренно.
Фотки муж делал, уже некогда было и кушали они без меня...


Что готовить тоже до конца не решила, помог ребёнок, сказал, что нужны фрикадельки с картошкой. Вот что у меня родилось....
Фрикадельки с картошкой в молочной заливке
.
Нам нужно
500 г мясного фарша
1 луковица
соль, перец
4-5 картофелин
Для заливки:
1ст.л. сметаны
1ст.л. майонеза,
100-150 мл молока или сливок
соль, перец, специи
Что делаем:
Всё до безумия просто...
Фарш вымешиваем с луком и специями, отбиваем его.
Картофель режем крупными кусками, укладываем в чашу скороварки, на него укладываем наши фрикадельки, заливаем заливкой, выбираем режим "Тушёное мясо", ставим на таймер и.... в путь.
Но.... так получилось, что я ушла немного позже чем планировалось, поэтому отследила программу.
В 18-12 программа началась, в 18-49 выпуск пара, оставшееся время 3 минуты, 18-52 окончание.
Общее время программы составило 40 минут, всё было ооочень хорошо проваренно.
Фотки муж делал, уже некогда было и кушали они без меня...

