Курино-свиные котлетки
Добавлено: 22 дек 2011, 08:02
Решила попробовать котлеты из мяса курицы и свинины, плюс ещё на рынке купила смесь травок-приправок для котлет(что туда входит не очень поняла) просто всегда беру приправы у этих людей. Моим котлеты понравились, подавала с картофельным пюре.

Нам потребуется
Свинина(фарш)-300г
Куриное филе(фарш)300г
Лук репчатый 1-2 шт
Приправа по вкусу
Соль по вкусу
Лечо домашнее 100г
Приготовление:
Прокручиваем фарш и хорошееенько его отбиваем или взбиваем в комбайне, но именно взбиваем , а не рубим ножами, нам не нужна паштетная консистенция.
Формируем котлеты той формы , которой Вам удобно, я что то типа кебабов сделала.
Укладываем в чашу кукушки, добавляем лечо(вы можете любой любимый вами соус).
Выбираем режим Тушёное мясо.
Очень быстро, вкусно, сочно.



Нам потребуется
Свинина(фарш)-300г
Куриное филе(фарш)300г
Лук репчатый 1-2 шт
Приправа по вкусу
Соль по вкусу
Лечо домашнее 100г
Приготовление:
Прокручиваем фарш и хорошееенько его отбиваем или взбиваем в комбайне, но именно взбиваем , а не рубим ножами, нам не нужна паштетная консистенция.
Формируем котлеты той формы , которой Вам удобно, я что то типа кебабов сделала.
Укладываем в чашу кукушки, добавляем лечо(вы можете любой любимый вами соус).
Выбираем режим Тушёное мясо.
Очень быстро, вкусно, сочно.

