Страница 1 из 1

Курино-свиные котлетки

Добавлено: 22 дек 2011, 08:02
Татьяна
Решила попробовать котлеты из мяса курицы и свинины, плюс ещё на рынке купила смесь травок-приправок для котлет(что туда входит не очень поняла) просто всегда беру приправы у этих людей. Моим котлеты понравились, подавала с картофельным пюре.

Изображение

Нам потребуется

Свинина(фарш)-300г
Куриное филе(фарш)300г
Лук репчатый 1-2 шт
Приправа по вкусу
Соль по вкусу
Лечо домашнее 100г

Приготовление:

Прокручиваем фарш и хорошееенько его отбиваем или взбиваем в комбайне, но именно взбиваем , а не рубим ножами, нам не нужна паштетная консистенция.
Формируем котлеты той формы , которой Вам удобно, я что то типа кебабов сделала.
Укладываем в чашу кукушки, добавляем лечо(вы можете любой любимый вами соус).
Выбираем режим Тушёное мясо.
Очень быстро, вкусно, сочно.
Изображение
Изображение

Re: Курино-свиные котлетки

Добавлено: 22 дек 2011, 16:39
Натуля
А красивые то котлетки получились... Свинина+курятинка -это вообще классика котлет!!!! А фотки такие, что просто живот в трубочку скручивается..... s15

Re: Курино-свиные котлетки

Добавлено: 22 дек 2011, 21:33
олика
Ух ты и даже обжаривать не нужно? Выглядят котлетки ну очень уж аппетитно. Завтра такие же сделаю. s28