Страница 1 из 2
Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 08:01
Татьяна
Всё быстро и банально просто, но тем не менее вкусно. Котлетки делаем из любого фарша что нравится вам.
Мои изъявили из говядины...но я свинины всё равно чуток добавила
Нам потребуетсяФарш мясной-700-800 г
Лук 1 шт
соль, перец по вкусу
Заморозка овощная(типа мексиканской смеси)-150-200г
Сок томатный 1м.ст
Сыр фета -50-70 г
Приготовление:Хорошо вымешиваем и отбиваем фарш, добавляем репчатый лук и опять вымешиваем.
Формируем котлетки в серединку каждой кладом кусочек сыра Фета
В чашу скороварки помещаем замороженную смесь, наливаем сока(сок можно подсолить и поперчить) и укладываем туда наши котлетки.
Готовила на режиме Картошка, 20 минут и блюдо готово.
Просто, быстро, вкусно.Гарнировала томатным рисом.








Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 09:37
Лариса
Тань! С такими яркими фотками у меня и аппетит, а точнее жор проснётся! Что ж ты со мной делаешь?
Смеси овощной захотелось. Тань, а она не переваривается? В пакетах она сырая продаётся или отваренная? Сначала я подумала, что её ты просто разогрела и на рис выложила. Хотя на фото неразварившаяся смотрится.
А себе ты эту овощную смесь ложила? Меня это интересует - если в ней готовилось мясо - то ты ешь такое?
Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 09:39
Лариса
Танюш, если считаешь вопрос не корректным - удали - и ответь в личку. Сразу не сообразила написать тебе в личку.
Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 09:43
Татьяна
Лариса писал(а):Тань! С такими яркими фотками у меня и аппетит, а точнее жор проснётся! Что ж ты со мной делаешь?
Смеси овощной захотелось. Тань, а она не переваривается? В пакетах она сырая продаётся или отваренная? Сначала я подумала, что её ты просто разогрела и на рис выложила. Хотя на фото неразварившаяся смотрится.
А себе ты эту овощную смесь ложила? Меня это интересует - если в ней готовилось мясо - то ты ешь такое?
Ларис, в МВ вообще не переваривается, как правило овощи готовлю не более 20 минут(в 1010 Картошка идеальный режим для этого) .
Всё что связано с мясом не ем...даже если рядом лежало. Себе смесь готовлю отдельно, так же не более 20 минут, просто высыпаю заморозку в чашу, солю, перчу. поливаю лимонным соком и всё. Можно немного оливковым маслом полить. Очень вкусно, всю весну сижу на заморозке. И самое главное овощи цвет даже не теряют.
Нормальный вопрос... ты чёё

Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 10:02
ЕленаМ
Спасибо, Танюш! Я котлетки подобные делаю. Фоточки классные!

Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 13:20
олика
И мне всё нравится, а по- шагово вообще класс. Хотя по себе знаю, что можно приготовить за 15 минут растягивается на все полчаса из- за

Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 14:53
Татьяна
олика писал(а):И мне всё нравится, а по- шагово вообще класс. Хотя по себе знаю, что можно приготовить за 15 минут растягивается на все полчаса из- за

Да, Оль, ты права. Иногда начинаешь, всё сделаешь....блииин надо ж сфоткать...без фоток быстро, когда ...ленюсь бывает и не фоткаю...

Особенно супы никогда не фоткаю, т.к ..не умею

Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 15:22
olgamica
Танюша, красиво! Только хотела тебя спросить , как на вкус котлетка с фетой? Потом вспомнила,что ты с мясом не дружишь!
Танюша, если разрезать котлетку, как выглядит фета после горячей обработки?
Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 15:31
Татьяна
olgamica писал(а):Танюша, красиво! Только хотела тебя спросить , как на вкус котлетка с фетой? Потом вспомнила,что ты с мясом не дружишь!
Танюша, если разрезать котлетку, как выглядит фета после горячей обработки?
Оль, на вкус ...не скажу. Фотку вставила.
Re: Котлетки ...тефтельки
Добавлено: 23 апр 2012, 16:01
olgamica
Танюша, судя по разрезу фета малость впиталась, т.к. ты не мало ее клала (сужу из других фото). Спасибо за разрезик!
