Официальный форум мультиварок Cuckoo

Ну вы все знаете, что любимое мясо моего ребёнка белое куриное и фарш, в принципе любой, главное не сильно жирный. А я фаршик люблю в работе....до чего же благодарный продукт, хоть что из него можно сделать. Сначала хотела кебабы в шашлычнице, но что то ленюшка меня схватила, и я решила сделать просто фрикадельки.

Фрикадельки в домашнем лечо.

Берём:

600г фарша какой вам нравится у меня был смешанный(говядины 70/свинины30)
2 луковицы
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
1 ст.л.геркулесовых хлопьев перемолотых
4 ст.л. лечо

Что делаем:

Лук и чеснок я натёрла мелким Бёрнером.
Всё вымешала хорошенько, фарш отбила, я это делаю прямо об стол на который стелю специальную плёночку. Сформировала маленькие фрикадельки.
Все фрикадельки сложила в кастрюлю скороварки, при открытой крышке, повернув ручку в положение "Закрыто", на режиме Турбо обжарила с двух сторон 3-4 минутки реального времени, программу отключила принудительно.
К обжаренным фрикаделькам добавила 4 ст.л.лечо. выбрала режим "Мультиповар" 15 минут.
Подавала с рисом , сваренным в кукушке 1054, и салатом из свежих помидорок и огурчиков.

Танечко....до чего же красиво!!! s62

Ты это готовила в 1010??

Танюша, говорят реклама-двигатель торговли! А у тебя "лень"-двигатель новых шедевров! s46

Спасибо за очередную простую и легковыполнимую вкусняшку!

Спасибо, девочки.

Звёздочка, да делала в 1010, просто много людей пишет на почту, что бы я делала и рецепты для 1010, вот я стараюсь угодить ...или помочь по возможности всем.
Ольчик, как я люблюююююю свою леееень, без неё бы я так и сидела с одной сковородой и кастрюлькой.... s50