Рулька

[Живaрух@]

С аппетитом у мужичка всё ОК... Класс.

[Mandarinka]

Вот еще сегодня сделала, свиная голяшка. Чуть поменьше рульки, а выглядит так же.
Мариновала также.
Запекала 1 час 20 минут в рукаве, духовка 1 уровень.
Но не пропеклось
Поставила на 20 минут на мультиповар 120 градусов. Дошло отлично.

[Татьяна]

Маш, красиво. Сыровата у кости была? В чем было сыровато: мясо жёсткое или остатки кровяные? Я последнее время на 2 уровне делаю.

[Mandarinka]

Маш, красиво. Сыровата у кости была? В чем было сыровато: мясо жёсткое или остатки кровяные? Я последнее время на 2 уровне делаю.

Я просто начала ее ковырять и мясо само не отходило от косточки, с краю было видно, что готова, у кости крови конечно не было, но видно что жесткое мясо было. Думаю надо было все же полность соблюсти твой рецепт: обжарить и потом мультиповар. но думаю что в ближайшее время рульку мужу не захочется, два раза за неделю готовила. Причем я сама только пробую, а ему приходится все одному есть вкусно конечно, но много!
Это я так тренируюсь, может устрою как-нибудь застолье!

[Татьяна]

Маш, красиво. Сыровата у кости была? В чем было сыровато: мясо жёсткое или остатки кровяные? Я последнее время на 2 уровне делаю.

Я просто начала ее ковырять и мясо само не отходило от косточки, с краю было видно, что готова, у кости крови конечно не было, но видно что жесткое мясо было. Думаю надо было все же полность соблюсти твой рецепт: обжарить и потом мультиповар. но думаю что в ближайшее время рульку мужу не захочется, два раза за неделю готовила. Причем я сама только пробую, а ему приходится все одному есть вкусно конечно, но много!
Это я так тренируюсь, может устрою как-нибудь застолье!

Правильно , правильно. Тренируйся потом класс покажешь. Я про вкус мяса ничего сказать не могу, но моим уж ооочень мясо из Кукушки нравится. Папа от рулетов вообще балдеет.

[Mandarinka]

Маш, красиво. Сыровата у кости была? В чем было сыровато: мясо жёсткое или остатки кровяные? Я последнее время на 2 уровне делаю.

Я просто начала ее ковырять и мясо само не отходило от косточки, с краю было видно, что готова, у кости крови конечно не было, но видно что жесткое мясо было. Думаю надо было все же полность соблюсти твой рецепт: обжарить и потом мультиповар. но думаю что в ближайшее время рульку мужу не захочется, два раза за неделю готовила. Причем я сама только пробую, а ему приходится все одному есть вкусно конечно, но много!
Это я так тренируюсь, может устрою как-нибудь застолье!

Правильно , правильно. Тренируйся потом класс покажешь. Я про вкус мяса ничего сказать не могу, но моим уж ооочень мясо из Кукушки нравится. Папа от рулетов вообще балдеет.

А где рулеты? это же вообще уже высший пилотаж!

[Ljuda_dz]

Татьяне огромное спасибо за вкуснявый рецепт!!! Теперь все мои гости знают что из рульки не только холодец можно варить, а и такую вкусняшку готовить! В этот раз приготовила малюсенькую рульку на две персоны

[Татьяна]

Ljuda_dz, спасибо за отзыв и за доверие. Я рада , что Вам понравилось.

[mutovka]

Танечка, в ожидании кукушки изучаю рецепты. Рульку мы очень любим. Готовила в Панасе. Теперь это будет мой первый рецепт в куке. Это я так мечтаю

[Татьяна]

Танечка, в ожидании кукушки изучаю рецепты. Рульку мы очень любим. Готовила в Панасе. Теперь это будет мой первый рецепт в куке. Это я так мечтаю

И правильно. Чем больше человек строит планов... хороших планов, чем больше мечтает, тем быстрее его мысли материализуются. Вообще нужно во всём искать позитив.