Пудинг из куриных сердечек

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Татьяна » 26 сен 2011, 16:55

Светлана, спасибо v5 Попробуйте, я думаю Вам понравится. У меня муж уж дюююже нахваливал этот пудинг.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Mandarinka » 26 сен 2011, 19:35

Так! Я тоже хочу чтоб муж нахваливал :) но сердечек на выходные не получилось купить... Может завтра... :(

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Татьяна » 26 сен 2011, 20:06

Mandarinka писал(а):Так! Я тоже хочу чтоб муж нахваливал :) но сердечек на выходные не получилось купить... Может завтра... :(

Машенька, попробуй, очень хотелось , что бы мужу твоему понравилось v13 v12

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Лариса » 26 сен 2011, 21:28

А я вчера сделала пудинг. Очень понравился. Только как всегда перемудрила. Сделала в Кукушке на пару в силиконовой форме большая хризантема. Режим на пару - турбо - 40 минут. Форму не смазала - и вот плачевный результат. Разорвалась запеканочка на две части.( хотя и остыть в форме дала) Верхушка вообще не отстала - вышкрёбывала ложкой. НО - зато какая нежная получилась. Мы и на хлеб намазывали с маслицем и так ели. Очень - очень вкусненько. Спасибо, Танечка за рецептик.
Лучок я жарила и укропчик с петрушечкой добавляла.

Изображение

Изображение

С остатка фарша напекла таких котлеток.

Изображение

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Mandarinka » 10 окт 2011, 11:14

Ну что ж такое-то! Купила сердечки.... А лука нет :(
На улице дождь... :(

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Mandarinka » 10 окт 2011, 17:14

Mandarinka писал(а):Ну что ж такое-то! Купила сердечки.... А лука нет :(
На улице дождь... :(


У меня самый лучший в мире папочка :) принес мне лука! Все замесила, поставила выпекаться...правда предчувствие не очень хорошее, т.к. Масса какая-то слишком жидкая была... Может так и должно быть? А то жаль будет потраченного времени.... :(

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Татьяна » 10 окт 2011, 18:02

Mandarinka писал(а):
Mandarinka писал(а):Ну что ж такое-то! Купила сердечки.... А лука нет :(
На улице дождь... :(


У меня самый лучший в мире папочка :) принес мне лука! Все замесила, поставила выпекаться...правда предчувствие не очень хорошее, т.к. Масса какая-то слишком жидкая была... Может так и должно быть? А то жаль будет потраченного времени.... :(

Масса жидковатая получается, после выпечки плотненький. Там же манка и яйца так что всё должно быть нормально.

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Mandarinka » 10 окт 2011, 18:44

Ура!!! У меня получилось!!!! :) Таня, спасибо большое за рецепт!!!!!

Вкусно очень (муж с работы придет поздно, решила попробовать не дожидаясь) :)))

Вот фотка!!!
Изображение

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение Татьяна » 10 окт 2011, 20:24

Маша, спасибо. очень красивый пудинг. Все опасения были напрасны. Я рада что всё получилось и понравилось.

Аватара пользователя
тата71
Сообщения: 1069
Зарегистрирован: 26 дек 2010, 20:53
Моя техника: ХП LG HB-152CE
Мультиварка Perfezza PR56
электровафельница Клатроник мультигриль Клатроник
Откуда: Украина, Донецкая область
Поблагодарили: 5 раз

Re: Пудинг из куриных сердечек

Сообщение тата71 » 17 дек 2011, 01:32

Танюш, сделала я наконец то пудинг, АбАлдеть, как вкусно!!!! s58 Мои размели его за вечер, спасибки тебе, родная, за такую вкусняшку!!! v6 Я готовила суфле из печени, но из сердечек, такое нежное получилось, блеск!!!
Выставляю фотки, но с телефона, так что не судите строго... h1
Изображение
Как здорово, что все мы здесь сегодня собрались!!!
Таня


Вернуться в «Блюда из мяса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей