ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Березка
Сообщения: 51
Зарегистрирован: 11 янв 2012, 09:20
Моя техника: cuckoo 1054
Поблагодарили: 1 раз

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Березка » 20 мар 2012, 20:50

Девочки, а как вы думаете, если следовать этому рецепту и режиму приготовления, но без пакета, результат будет похож на тот, что в пакете?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Татьяна » 20 мар 2012, 21:03

Березка писал(а):Девочки, а как вы думаете, если следовать этому рецепту и режиму приготовления, но без пакета, результат будет похож на тот, что в пакете?

По вкусу думаю будет похож, хотя мне кажется что в пакете даже мягче и нежнее получается.

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение ksusha » 21 мар 2012, 00:19

Я как и обещала, ребрышки в кукушке.
Завтра вкусный обед будет :)

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Татьяна » 21 мар 2012, 05:22

ksusha писал(а):Я как и обещала, ребрышки в кукушке.
Завтра вкусный обед будет :)

Ну, Ксюха, вот что с нами делают наши желания. Хочу- нате!!!Молодец!!!

Домовушка
Сообщения: 1319
Зарегистрирован: 07 дек 2010, 19:22
Откуда: Москва
Поблагодарили: 4 раза

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Домовушка » 21 мар 2012, 09:50

мне тоже сегодня ребры должны привезти)))
а в Панасе на выпечке? минут на 40-45?
Изображение

Галка я))

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Татьяна » 21 мар 2012, 09:53

Домовушка писал(а):мне тоже сегодня ребры должны привезти)))
а в Панасе на выпечке? минут на 40-45?

Точно не меньше.Можно на Выпечке обжарить и на тушении потом. Или ты в пакете хочешь?

stella_enachii
Сообщения: 77
Зарегистрирован: 14 мар 2012, 13:35
Моя техника: cuckoo CMC HE1054F

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение stella_enachii » 02 апр 2012, 00:28

решила делать ребрышки по рецепту Matreha, но мы не кушаем свинину и я делала ребрышки говядины. все положила в фольгу и на 50 мин в духовку... увы получилось жесткое мясо, поэтому я положила их на режим "мультиповар" 120 гр - 20 мин. и все получилось отлично. к ним еще картофель в духовку на 25 мин по рецепту Татьяны, только я почистила их и срезала на половину а потом еще 1 мин в мультиповар на 120 гр. - это было очень вкусно. спасибо за рецепты...
Вложения
costite de vita1.jpg
costite de vita1.jpg (205.26 КБ) 6221 просмотр
costite de vita.jpg
costite de vita.jpg (152.86 КБ) 6221 просмотр

Аватара пользователя
ksusha
Сообщения: 766
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 00:45
Моя техника: ХП, МВ, кух. машина Кенвунд
Откуда: г. Химки
Поблагодарили: 2 раза

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение ksusha » 02 апр 2012, 01:15

Стелла, умммм какие аппетитные s58 s58 s58

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Татьяна » 19 май 2012, 21:52

Рёбра бараньи с кабачками и помидорами
Изображение
На Духовке 1 уровень, 40 минут

Аватара пользователя
Mandarinka
Сообщения: 827
Зарегистрирован: 06 авг 2011, 21:17
Моя техника: Cuckoo cmc-he1054f, хлебопечка Moulinex baguette and co
Откуда: Москва
Поблагодарили: 1 раз

Re: ну ООООЧЕНЬ сочные ребрышки

Сообщение Mandarinka » 20 май 2012, 11:21

Ням-ням :) вкуснятина


Вернуться в «Блюда из мяса»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей