Бараньи голяшки в рукаве для запекания
Добавлено: 27 окт 2011, 08:26

Что нужно:
1. Бараньи голяшки (2-3 штуки)
2. Дижонская или любая другая горчица
3. Картошка 1-2 штуки
Что делать:
Голяшки обмазываем горчицей и убираем в холодильник на 1-2 часа.
Берем пакет для запекания на дно выкладываем картошку, нарезанную Толстыми кружками. Сверху выкладываем голяшки, закрываем пакет и в мультиварку. Не забудь сделать несколько дырочек в пакете!
Духовка, 1 час, 1 уровень.
Картошка нужна для того, чтобы мясо не пригорело к пакету, пусть лучше уж 1 картофелина прилипнет.


Получается очень вкусно, мясо отваливается от косточки.