Официальный форум мультиварок Cuckoo

СЕРДЕЧКИ КУРИНЫЕ, ТУШЁНЫЕ





Нам нужно:

500-600 г сердечек
2-3 помидора
1 луковица
соль, перец, соевый соус, петрушка, веточка майорана(не обязательно)
аджичка
растительное масло


Что делаем:

1.Сердечки моем, удаляем плёночки и всякую лишнюю каку.
2. Маринуем их в соевом соусе, с аджичкой , немного соли и перчика.
3. В чашу Кукушки наливаем масла 10 мл и выкладываем туда сердечки. Выбираем "Духовка" 2 минуты, третий уровень. Обжариваем сердечки.
4. Затем, когда программа "духовка" закончилась, добавляем порезанный лук и помидорки,петрушку, выбираем "Мультиповар" 120 градусов, 5 минут.


Всё блюдо готово, можно кушать сердечки получаются мягкие, но в то же время "упругие".
Подавала с картофельной соломкой, натёртой Бёрнером и приготовленной в АГ.

Почитала про сердечки, думаю где-то и у меня в морозилке имеютя. Достала, а то печень. Поджарила за пару минут с луком. Очень быстро - тушить не надо было. Отварила макарошки - тем и поужинали.

Да печень очень быстро готовится. Мне очень нравится печень в кукушке готовить.

я еще сметанки добавила, приготовились и я улетела от удовольствия. Обожаю сердечки, а мои не едят.

Молодец, Иринка. Я рада, что тебе вкууусно было!!!