Страница 1 из 1

Кролик в сметанном соусе.

Добавлено: 01 янв 2013, 13:41
Elenawww
Добрый день,
Это мой один из первых опытов готовки в Кукушке (конечно же я в нее влюбилась, как и другие форумчани)

Приготовила Новогоднего Кролика в сметанном соусе:

IMG_2659.jpg
IMG_2659.jpg (30.47 КБ) 5263 просмотра

Нам понадобится:

Тушка кролика - 1 шт.
Сметана - 500 гр.
Морковка - 2 шт.
Горчица - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зуб.
Соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Сначала обжарила кусочки кролика на сковороде до корочки, далее сложила в кастрюльку. Добавила остальные ингредиенты и оставила на Мультиповар на 60 мин.+ Подогрев еще 30 - 40 мин.
Очень нежное диетическое мясо:)

Re: Кролик в сметанном соусе.

Добавлено: 01 янв 2013, 15:56
Elenawww
Спасибо! За радушный прием:)
Только, что приготовила запеканку, домашние пищат от восторга....
Буду готовить и делиться. Вечером сердечки попробую приготовить, очень муж просит))))