Кролик в сметанном соусе.
Добавлено: 01 янв 2013, 13:41
Добрый день,
Это мой один из первых опытов готовки в Кукушке (конечно же я в нее влюбилась, как и другие форумчани)
Приготовила Новогоднего Кролика в сметанном соусе:
Нам понадобится:
Тушка кролика - 1 шт.
Сметана - 500 гр.
Морковка - 2 шт.
Горчица - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зуб.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Сначала обжарила кусочки кролика на сковороде до корочки, далее сложила в кастрюльку. Добавила остальные ингредиенты и оставила на Мультиповар на 60 мин.+ Подогрев еще 30 - 40 мин.
Очень нежное диетическое мясо:)
Это мой один из первых опытов готовки в Кукушке (конечно же я в нее влюбилась, как и другие форумчани)
Приготовила Новогоднего Кролика в сметанном соусе:
Нам понадобится:
Тушка кролика - 1 шт.
Сметана - 500 гр.
Морковка - 2 шт.
Горчица - 2 ст.л.
Чеснок - 3-4 зуб.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Сначала обжарила кусочки кролика на сковороде до корочки, далее сложила в кастрюльку. Добавила остальные ингредиенты и оставила на Мультиповар на 60 мин.+ Подогрев еще 30 - 40 мин.
Очень нежное диетическое мясо:)