Официальный форум мультиварок Cuckoo

Получается действительно вкусненько..)

Ингредиенты:

чеснок-3 зубчика
лук - 1 штука
морковь -1 штука
свинина - 0.400- 0.500 кг.
картофель - 5-6 штук
специи- соль,перец по вкусу, тмин ( по желанию)
зелень- укроп,петрушка,лук
масло растительное- 3-4 стол.ложки

Приготовление:

В мультиёмкость растит.масло, чеснок ( через давилку), лук полукольцами - на 5 мин кнопки мультиповар+варка
Мясо( СОЛЁНОЕ И ПЕРЧЁНОЕ ЗАРАНЕЕ) нарезанное кусочками по желанию, и морковь на крупной тёрке добавляем и ещё - на 15 минут ( мультиповар+варка)
Затем очищенный картофель большими кубиками/четвертинками/половинками добавляем. Воды добавляем полтора-два мульти стакана, перемешиваем и включаем мультиповар на 45 минут.
За 10 минут до окончания открываем, добавляем мелко резанную зелень и перемешиваем, пробуя достаточно ли специи..если что добавляем. Вода ещё возможно будет булькать... но до конца уйдет. Я после всего ещё на подогреве оставила минут на 20 ( сама засекала) и выключила. Вкусненько ипростенько получилось. А главное "сто" горшков и духовку мыть не надо.)))))))))))
Ну а пожеланию можно и баклажаны и грибы и помидоры и т.п естессно можно добавить... перед закладкой картофеля.

Щас холодец пытаюсь сделать... немного иначе чем есть... мне главное разобраться... а потом завалю рецептами... просто пока тока в пространстве..

я постараюсь