Страница 1 из 1

Плов

Добавлено: 10 дек 2014, 00:33
Lyudmila1967
Обожаю рис в кукушках, поэтому плов-частый гость в нашем доме и готовлю я его из разных составляющих приправ.
Сегодня это было вот так:


Берем:

Говядина-400-500 гр
Чеснок -1 головка большая
Лук-1 шт большая головка
Морковь-1 шт большая
Рис -2 мс Басмати
Горсть изюма без косточек и хвостиков
Вода- на 1 см выше зирвака и риса
Масло оливковое холодного отжима
Приправы- барбарис, карри, куркума, хмели- сунели, зерна кориандра,кумин, лавровый лист

Приготовление:

Мясо квадратиками, лук полукольцами,морковь порезанную крупно, чеснок дольками ,поджариваем на оливковом масле, на режиме
"Мультиповар"мин 40-50,
добавляем приправы и изюм, хорошо промытый рис, заливаем горячей водой и включаем режим" обычный"
Угощайтесь! s47

Re: Плов

Добавлено: 10 дек 2014, 00:44
Бейсик
Ой, как хорошо, что про эту малышку вспоминают! Люда, спасибо, за внимание к данной модельке! v5 А плов реально хорошенький! s58

Re: Плов

Добавлено: 15 мар 2016, 21:41
RozaIrina
Жень, что еще одну купила? f12
Плов шикарный! z10