Бисквит в пароварке

[Татьяна]

Есть Оленька!!!Тефаль большая....вот такая

Оль,если не затруднит,не могли бы Вы выложить рецептик рыбки на пару.Видела на каком то другом сайте фотки ваши,там такая рыбка аппетитная ,не могу вспомнить где .Пароваркой совсем не пользуюсь ,не знаю с какой стороны к ней подойти .У меня такая же модель. Девочки буду очень признательна,если кто-нибудь откликнется и поможет с рецептами для пароварки.

Я с появлением мультиварок в доме , и на пару в ней готовлю. пароварку отдала родителям, мне почему то блюда из пароварки не нравятся

[drakosha]

Блин,может мне тоже ее отдать кому-нибудь .Стоит как в музее ,место только занимает.

[Татьяна]

Блин,может мне тоже ее отдать кому-нибудь .Стоит как в музее ,место только занимает.

Я в пароварке только свёклу и морковь на винегрет отваривала. Как то в мультиварках на пару вкуснее получается, но может я конечно заблуждаюсь и это моё мнение, но честно у меня так. Я пробовала и рыбу и котлетки, но что то не то, в мультварках вкуснее.

[drakosha]

Кстати о винегрете,в книге рецептов время на пару-20 мин,что не уже ли свекла свариться?Вчера на плите варила часа 1,5 и то мне кажется она жестковата ,правда она не новая.

[Татьяна]

Кстати о винегрете,в книге рецептов время на пару-20 мин,что не уже ли свекла свариться?Вчера на плите варила часа 1,5 и то мне кажется она жестковата ,правда она не новая.

У меня 45-60 минут занимало, зависит от размера свеклы.
А что свёклу в кукушке же можно сварить. хоть на пару, хоть в воде. На Картошке самое оно, варится хорошо, водой заливаю и вперёд. Можно с ночи сварить, она там остынет и вообще к утру до супер кондиции дойдёт.

[ЕленаМ]

А я теперь все овощи для салатов (свеклу, морковь, картофель) делаю только в мульке на пару. Наливаю всегда кипяток и если овощи очень крупные режу на куски (мою, но не чищу). Время приготовления 20-40 мин, зависит от размера. Вкус гораздо лучше, чем в пароварке.
Рыбку, грудку куриную тоже в мультях на пару делаю. Да и котлетки тоже. Правда котлетки мне больше понравились не на пару, а просто в чаше. Они получаются чуть румяные, очень нежные и сочные (фарш , естественно, делаю сама, из покупного все равно отлично не получится). Делала, правда, в 1010. Я ее все больше люблю. Супчики только в ней готовлю. Мясо, рыбку тоже. Вот теперь котлетки и мясные, и рыбные попробовала.
Пароварку убрала. Она мне теперь не нужна.

[drakosha]

Следующий раз попробую,вчера грибной супец варился.

[drakosha]

А котлетки в чаше на каком режиме?

[ЕленаМ]

А котлетки в чаше на каком режиме?

Мультиповар 15 мин с одной стороны, перевернуть и 15 мин с другой. Чашу чуть-чуть маслом смазать. Но это в 1010. Хотя в 0821 я наверное также сделала бы.

[Татьяна]

Во, Лен и я того же мнения о пароварках. После мультяшек в них как то уже и не готовится.
Мне котлеты в чаше больше то же нравятся, готовлю на Тушёном мясе, на Картошке, на Высоком давлении. Мне кажется на всех режимах пробовала, всегда хорошо и что самое главное сочно и вкусно...мои котлетки люююбят.