Страница 1 из 12

Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 12:06
Татьяна
Выкладываю рецепт вафель, которые так любит мой Никита(готов есть их каждый день). А мне их делать ооочень легко.

Вафли



Рецепт
2-3 яйца(зависит от размера) хорошоооо взбить
70-100 г сахара(здесь уже на свой вкус, можно меньше, можно больше)
250 мл молока
300 г муки
60-80 г растопленного сливочного масла
1 ч.л.разрыхлитель

Все разливаем в вафельницу и выпекаем до готовности, до красивого золотистого цвета.
Так же можно добавлять творог, картофельное пюре, в общем широкое поле для фантазии.
Изображение

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 13:31
ksusha
Обажааааю вафельки g1 ...
Танюша, так бы и схомячила пару штук с мороженным...
Надо срочно покупать вафельницу f3

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 14:10
Viktoria
Танюш, Вафельки - загляденье!!!! Ровненькие, гладенькие!!!! А у меня вафельница только для тонких вафелек.... v16

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 14:13
ksusha
Viktoria писал(а):Танюш, Вафельки - загляденье!!!! Ровненькие, гладенькие!!!! А у меня вафельница только для тонких вафелек.... v16

О!! v9 , а что вафельницы разные??? Для тонких и отдельно для толстых вафель??? s51

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 14:15
Viktoria
Да, Ксюш, разные. У меня вафельница делает только тоненькие, которые потом в трубочку заварачиваются. v8

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 14:26
ksusha
Да, что-то я ступила v13 Я же знала об этом... v13

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 14:29
Натуля
Шиииииииииикарно!!!!!!!!! Скоро присоединюсь... g2 g2 g2

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 15:09
Ляля Той
Таня!!! Вафли отпад! Класс! Моему восторгу нет описания! Фото выше всяких похвал (впрочем как всегда) s58
А сейчас я буду тупить.У меня есть вафельница еще из моего детства,та которая на газу печет.Вопрос: Можно в ней делать такие вафли? И еще тупые вопросы творог,картофель прямо в тесто класть? А картофель на какой терке тереть? Сырой? А сыр можно? h1

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 15:55
Татьяна
Девочки спасибо.
Викусь, у меня для тонких то же есть, но Никита эти больше уважает.
Ксюша, покупай, пригодится s60
Леночка, у тебя явно для тонких вафель. Картофель пюре отварное добавляла и сырой, мне лично с отварным больше понравилось, а с сырым как драннички в бутерброднице делаю, картошку тру на мелком Бёрнере, или мелкой теркой, потри какая есть.
С сыром можно, как раз для тонких вафель у меня есть рецепт, к вечеру постараюсь выложить, давно делала...поискать надо.

Re: Вафли ...венские, бельгийские...толстые

Добавлено: 20 июн 2011, 17:31
Натуля
Тань, а сколько ты в вафельницу теста наливаешь? Там есть какая-то отметка?