Страница 1 из 1

Re: Хачапури

Добавлено: 05 окт 2015, 10:31
Бейсик
Всё! Маму озадачила творог купить. Буду сегодня печь а14 если время будет s50
Если нет, то принесу запеканку а11

Re: Хачапури

Добавлено: 06 окт 2015, 10:48
лидикол
Женечка, а не в пиццепечке приготовить как, посоветуйте.

Re: Хачапури

Добавлено: 06 окт 2015, 15:51
Копченая
Спасибо, Женечка! Я тоже в выходные попробую сделать, очень аппетитно смотрится! s58

Re: Хачапури

Добавлено: 07 окт 2015, 05:50
Бейсик
Время у меня нашлось, а значит и хачапури готовы g3 Очень вкусные!!! Если продукт одобрят, думаю, спеку не раз!!! v13
Женечка, спасибо тебе за такую вкуснятину! а4

Re: Хачапури

Добавлено: 07 окт 2015, 09:34
лидикол
Спасибо Женечка, буду пробовать.

Re: Хачапури

Добавлено: 07 окт 2015, 10:28
Бейсик
Кашка Малашка писал(а):Ирочка, вот все таки ты умница!!! а3 Мало того, что приготовила, как и обещала, так еще и фото пошаговое сделала. а10
Классный хачапурик у тебя получился,,, s58 Такой румяный..А вот моя траволка не так мне красиво запекла.... а7 Мож мощи не хватает..... а11

Может ты часто ее открывала? Я вообще не открывала, может жар и не выходил. Ну это только предположение. а7
Только у меня теперь вопрос! Тесто прям лопалось от пузырей. Я поняла, это работа дрожжей. Так вот на тесто на батон у меня так не лопается, хотя там муки меньше, жидкости меньше, а все та же ложка дрожжей... s51
А фотки сделала, тк я свой мозг сломала, как это сделать мешочек и потом его раскатать s50 Вдруг есть люди, как я. Может им хоть чуток понятней будет s60

Re: Хачапури

Добавлено: 07 окт 2015, 12:18
RozaIrina
Девочки, какую вы вкусноту наготовили. Обожаю хачапурики. а10

Re: Хачапури

Добавлено: 07 окт 2015, 12:48
RozaIrina
Жень, тут я. Немного другие заботы. Как всё получится, потом поделюсь новостями.

Re: Хачапури

Добавлено: 07 окт 2015, 16:14
Бейсик
RozaIrina писал(а):Жень, тут я. Немного другие заботы. Как всё получится, потом поделюсь новостями.

Держу кулачки, чтоб все получилось а10

Re: Хачапури

Добавлено: 12 окт 2015, 12:21
Копченая
Кашка Малашка писал(а):Ирочка, вот все таки ты умница!!! а3 Мало того, что приготовила, как и обещала, так еще и фото пошаговое сделала. а10
Классный хачапурик у тебя получился,,, s58 Такой румяный..А вот моя траволка не так мне красиво запекла.... а7 Мож мощи не хватает..... а11

А я обмишурилась((((. Все надо делать последовательно, а не миллион дел одновременно. Тесто у меня подходил 6 часов, т.к. я не посмотрела на срок годности дрожжей v16 , начинка - супер вкусная. Когда тесто подошло, печь хачапури не было смысла, поставила на холод, сегодня решила на завтрак испечь в чугунной сковородке на газу, но т.к. тесто было холодное, то лепешка получилась толстовата v16 , если бы тесту дать опять подойти, то результат был бы отлиный, т.к. в целом тесто вкусное, я муку не подсыпала, месила в хлебопечке, получилось в итоге мягкое пластичное тесто, то что надо. Сегодня вечером закончу свою эпопею с хачапури, т.к. очень понравился даже непропеченый вариант и печь буду в духовке))))) а14