Официальный форум мультиварок Cuckoo

Состав:
Квашеная капуста 500 гр
Грибы 200-300 гр
1 луковица
3-4шт картошки
пакет замороженых овощей-гювеч"( цукини, перец, помидоры)
индюшачий бульон и отварная индюшатина
Растительное масло
соль, чеснок, специи

Приготовление
Разморозить грибы и пережарить с луком на функции Выпечка. Переложить в мисочку.
Капусту отжать, мелко посечь и потушить на небольшом количестве масла до характерного запаха. Переложить в миску к грибам.
Налить в чашу бульон и сварить до готовности порезанный брусочками картофель( функция Тушение) .
Добавить замороженый "Гювеч", через 10 тмин добавить капусту и грибы, мелко порезаное мясо. Еще через 10 мин отключить МВ.
Добавить мелко порезаный чеснок, соль, лаврушку, черный перец горошком. Включить Подогрев на 20 мин. Консистенция щей-шоб ложка стояла. Всё.

Подавать со сметанкой и мелко порезаным зеленым лучком или с чесноком.
Мне так же нравятся постные щи с добавлением фасоли, но это в другим разом
А пока угощайтесь

Красотаааа какая!

Мамлина , нажовисто, наваристо!!! У меня сегодня тоже щи с квашеной капусты со свининой, только без грибов.

Ага, то же хочу, только без мяса и со сметаной