Официальный форум мультиварок Cuckoo

Попробовала сделать творог по этому рецепту. Отступила немного в пропорциях, нашла в холодильнике чуть меньше литра кефира , и не стала отставлять чашу на 12 часов.Все получилось замечательно. Спасибо за рецепт, творожок очень вкусный, нежный.

Получилось около 300 грамм хорошего творога

Да, делала по рецепту Марины, пропорции времени и режимы соблюдала полностью. Разница только в количестве закладываемого кефира. Да, еще не стала оставлять чашу на12 часов просто на кухне. После того как достала из мультиварки, уже было понятно что творог получится,сразу откинула на дуршлаг с марлей и дала стечь.

Ой, какой хороший творожок

Застоялась бутылка молока "Брест Литовское" жирность 3,6-4 %. Кислинка еще не ощущалась, но варить кашу было поздно . Стакан отлила для выпечки, а остальное как обычно на мультиповар 40 мин 70 градусов. Результат очень понравился, творог нежный, без кислинки, не стала даже добавлять сметану.