Страница 1 из 2

Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 20 апр 2015, 15:45
RozaIrina
IMG_0841.jpg
IMG_0839.jpg
IMG_0843.jpg

Хочу поблагодарить за этот замечательный рецепт Женечку. Она его пекла в Cuckoo 1051.
Берем:
Мука — 290 г
Масло сливочное комнатной температуры — 150 г
Сахар — 300 гр.
Творог — 280 гр.
Яйцо — 4 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Соль (щепотка)
Приготовление:
Мягкое сливочное масло перемешать с сахаром и хорошо взбить (взбивать не менее 5-7 минут).
Добавить творог и взбивать до получения однородной гладкой массы.
Добавить по одному все яйца, каждый раз чуть-чуть взбивая. В муку добавить разрыхлитель и соль. Перемешать. Добавить к полученной смеси и перемешать на самой низкой скорости 1 минуту. Чашу МВ смазать сливочным маслом. Выложить тесто, разровнять.
Выбрать программу Духовка 1 уровень 1 час 10 минут.Перевернула и Духовка 2 уровень 10 минут.
IMG_0836.jpg
IMG_0837.jpg

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 20 апр 2015, 16:44
RozaIrina
Женечка, наверное "пушистиком". Я битый час искала откуда у меня сохранен этот рецепт. Оказывается это твой "пушистик". Прости меня, дорогая. v14

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 20 апр 2015, 23:09
Бейсик
Какой высокий, мягкий, пушистый, воздушный f12 s58

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 22 апр 2015, 14:47
Бейсик
Не, ну как быть теперь? f12 С одной стороны хлебами завали, с другой кексами. И все вкусно, все хочу. Но в 1054 знаю точно результат меня так не порадует. Дно будет зажаристым s44
А посыпала как красиво s58

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 22 апр 2015, 15:59
RozaIrina
Боже, я сейчас умру от красоты. v4

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 22 апр 2015, 16:08
галина борисовна
Привет всем! Я новенькая, но уже купила куку0804, только привезу ее в июне так как живу в Норвегии, так, что до июня буду собирать рецепты. s38

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 22 апр 2015, 17:03
галина борисовна
Спасибо за приглашение в вашу компанию, как только привезу, буду делиться рецептами. v5

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 22 апр 2015, 23:30
Бейсик
Галина Борисовна, h2
С нетерпением ждем ваших рецептов и впечатлений от этой чудо-кастрюльки h1
Поздравляю с покупкой такой помощницы!!! v12

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 23 апр 2015, 00:16
Людмила63
Какие кексики шикарные у вас девчата, спасибо. А в 1055-ой такой как сделать? Может на "Мультиповаре" при 100 гр., час и без давления? Или мало будет?

Re: Творожный кекс в Cuckoo 0804

Добавлено: 08 авг 2015, 22:25
simon
Кашка Малашка писал(а):И я его спекла вчера, правда разрезик не сфоткала, f7 простите.... v5

DSC03326.jpg
DSC03327.jpg

Иришка, спасибо, что напомнила мне о нем!!! s47 Очень его люблю!!! v13

оигеть, как вы это сделали? я про пудру.