Ингредиенты:
1 – Курица – 450 грамм
2 – Бананы – 1-2 штуки
3 – Сало-шпик – 300 грамм
4 – Чеснок – 1-2 зубчика
5 – Вода – 0,5 мульти стакана
6 – Соль, зелень – по вкусу
Приготовление:
Куски курицы моем, солим и перчим. В чашу мультиварки наливаем растительного масла или кладем сливочное масло и выкладываем куски курицы.
Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”, выбираем программу “Выпечка”. Устанавливаем время 12 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. Пока готовится курица, нарезаем сало и банан, сало кубиками, банан кружочками.
После сигнала, переворачиваем куски курицы
и продолжаем готовить в том же режиме. По окончании программы, добавляем воду, кусочки сала и чеснок.
Закрываем крышку и выбираем программу “Мультиповар”. Устанавливаем время 30 минут и температуру 100 градусов. Нажимаем кнопку “Старт”. После сигнала открываем крышку и выкладываем кусочки банана, при необходимости досаливаем.
Закрываем крышку и устанавливаем время 10 минут и продолжаем готовить в режиме “Мультиповар”. Подаем с гарниром или зеленью.
Приятного аппетита!!
PS – Необычное сочетание, но получилось довольно вкусно. Рецепт взят мною из Аргентинской кухни.
ла в себя и немного от сала и от банана. Вкус банана преобладает!!