Утка на скорую руку
Добавлено: 12 янв 2014, 23:28
Половина утки
одно яблоко
один апельсин
мед - 1.ч.л.
горчица 1.ч.л
имбирь около 2 см мелко порезанный
вино белое около 50 мг.
лук 1 шт (крупный)
заблаговременно (с вечера или с утра) обмазать утку смесью из меда и горчицы и дать пропитаться (промариноваться).
Режим "жарка" около 8 минут, после 4 минут добавить лук. Все обжаривать. Слить избытки жира.
Добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Программа "тушеное мясо".
Получилось нежно и вкусно.
одно яблоко
один апельсин
мед - 1.ч.л.
горчица 1.ч.л
имбирь около 2 см мелко порезанный
вино белое около 50 мг.
лук 1 шт (крупный)
заблаговременно (с вечера или с утра) обмазать утку смесью из меда и горчицы и дать пропитаться (промариноваться).
Режим "жарка" около 8 минут, после 4 минут добавить лук. Все обжаривать. Слить избытки жира.
Добавить остальные ингредиенты, перемешать.
Программа "тушеное мясо".
Получилось нежно и вкусно.