Официальный форум мультиварок Cuckoo

Курица с перловкой в Cuckoo 1051

Ингредиенты:
1 – Курица – 1 штука
2 - Перловка – 2 мульти стакана
3 – Вода – 4,5-5 мульти стаканов
4 – Соль, специи – по вкусу
5 – Масло растительное – для жарки
Приготовление:
Перловку промываем и заливаем кипятком.

Курицу разделываем на куски, солим, добавляем специи, у меня прованские травы, можно обмазать майонезом.

В чашу мультиварки наливаем растительного масла и выкладываем куски курицы.

Закрываем крышку и поворачиваем ручку в положение “Закрыто”. Выбираем программу “Выпечка”. Устанавливаем время 12 минут и первый уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт”. После сигнала куски переворачиваем и продолжаем готовить. На курицу идет две закладки.

После сигнала, добавляем перловку,

заливаем водой, солим.

Закрываем крышку и выбираем программу “Плов”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. После сигнала, открываем крышку,

перемешиваем, если необходимо то досаливаем и даем настояться.


Приятного аппетита!!
PS – Хотите еще вкуснее? Пока жарится курица, нарезаем мелко репчатый лук. Выкладываем куски курицы, после жарки, в отдельную посуду. В чашу выкладываем нарезанный лук и поджариваем на режиме “Поджарка”. Время 5-8 минут и второй уровень температуры. Не забываем помешивать.

Кашка Малашка писал(а):Да куда ж еще вкуснее??? Хотя вы правы, с жареным луком - это вообще песня.... Как же я люблю перловочку.........

Женька, приезжай ко мне! У меня перловки .... Каждый день тебе варить буду Ты только приезжай

А рецепт хороший. Простой и быстрый И ароматный