Страница 1 из 1

Капуста с мясом в Cuckoo 1051

Добавлено: 16 мар 2015, 11:37
Георгий н.н.
Капуста с мясом в Cuckoo 1051
kapusta1.JPG

Ингредиенты:
1 - Говядина - 400 граммов
2 - Лук репчатый - 1 штука
3 - Морковь - 1 штука
4 - Перец болгарский - 1 штука
5 - Капуста белокочанная – маленький вилок
6 – Сметана - 3 - 4 столовые ложки
7 - Вода - 1 мульти стакан
8 – Соль, специи - по вкусу
Приготовление:
Мясо моем и нарезаем небольшими кусочками, морковь трем на крупной терке, лук мелко режем.
kapusta2.JPG

Перец нарезаем соломкой, капусту шинкуем.
kapusta3.JPG

В чашу мультиварки наливаем растительного масла, поворачиваем ручку в положение “Закрыто” и выбираем программу “Поджарка”. Устанавливаем время 10 – 15 минут и второй уровень температуры. Нажимаем кнопку “Старт” и выкладываем морковь.
kapusta4.JPG

Поджарку производим при открытой крышке, не забывая помешивать. Через 5-7 минут добавляем лук и продолжаем готовить.
kapusta5.JPG

После сигнала выкладываем капусту, перец, мясо.
Смешиваем сметану с водой и выливаем в чашу, солим, при необходимости добавляем специи и все перемешиваем.
kapusta6.JPG

Закрываем крышку, поворачиваем ручку в положение “Закрыто” и выбираем программу “Тушение”. Нажимаем кнопку “Старт”. Ждем окончания программы. После сигнала, открываем крышку и все тщательно перемешиваем.
kapusta7.JPG

kapusta8.JPG

kapusta9.JPG

Приятного аппетита!!

Re: Капуста с мясом в Cuckoo 1051

Добавлено: 21 мар 2015, 10:51
Бейсик
Столько подливы v4 Вкусно, наверное? Я никогда говядину с туш капустой не ела. h1 На вид очень аппетитно s58