Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Lilukonfetka
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 20 сен 2014, 08:59
Моя техника: Сuckoo 1054,1051,1055,0821,0804,1004
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 32 раза

Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Сообщение Lilukonfetka » 24 ноя 2015, 20:53


Берем:
яйцо - 3шт
сахарный песок - 100г
творог - 400г
сметана - 1/2 м.ст
молоко - 1/2 м.ст
ванильный сахар - 8г
соль - щепотка

Приготовление:
1. Отделить белки от желтков
2. Взбить желтки с сахарным песком, добавить творог, сметану , молоко, ванильный сахар, еще раз взбить.
3. Взбить белки с солью, аккуратно ввести в полученную смесь.
4. Разлить в силиконовые формы
Установить режим Медленноварка 1 час 2 уровень

Вторая форма готовилась в Cuckoo 1051 на режиме Пароварка 35 минут 1 уровень, вкусно ))))
Поскольку творог у меня был не жирный, после приготовления образовалось много жидкости, которую я слила.
С уважением, Лилия
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804

Аватара пользователя
Lilukonfetka
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 20 сен 2014, 08:59
Моя техника: Сuckoo 1054,1051,1055,0821,0804,1004
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 32 раза

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Сообщение Lilukonfetka » 24 ноя 2015, 21:16

Спасибо! у нас готовила Гуппи такой пудинг, только в 1055 на этом же режиме, я решила повторить в малышке, а поскольку по объему получилось довольно много творожной массы, вторую решила на другом режиме в 1051 попробовать. Результат порадовал и там и там, принципиальной разницы не почувствовала. Вот если процент творога взять более жирный, то и консистенция плотнее будет.
Экспериментируйте, девочки а10
С уважением, Лилия
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 25 ноя 2015, 08:07

А у меня картинки не видно v16
Но судя по составу, должно быть вкусно! v10
Изображение Изображение

Аватара пользователя
Lilukonfetka
Сообщения: 130
Зарегистрирован: 20 сен 2014, 08:59
Моя техника: Сuckoo 1054,1051,1055,0821,0804,1004
Откуда: Москва
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 32 раза

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Сообщение Lilukonfetka » 25 ноя 2015, 08:27

там видео рецепт, лови фотку
Вложения
IMG_8332.JPG
С уважением, Лилия
Cuckoo 0821,1054,1055,1051,0804

Аватара пользователя
RozaIrina
Сообщения: 1016
Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
Откуда: Украина, Кременчуг
Благодарил (а): 41 раз
Поблагодарили: 520 раз

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Сообщение RozaIrina » 25 ноя 2015, 12:51

Да, фотка завораживает!
Меня зовут Ира

Аватара пользователя
Бейсик
Супермодератор
Сообщения: 3222
Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
Откуда: Мурманск
Благодарил (а): 646 раз
Поблагодарили: 592 раза
Контактная информация:

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Сообщение Бейсик » 26 ноя 2015, 09:23

Очень красиво s58
Изображение Изображение


Вернуться в «Молочные блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей