Страница 1 из 1

Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Добавлено: 24 ноя 2015, 20:53
Lilukonfetka

Берем:
яйцо - 3шт
сахарный песок - 100г
творог - 400г
сметана - 1/2 м.ст
молоко - 1/2 м.ст
ванильный сахар - 8г
соль - щепотка

Приготовление:
1. Отделить белки от желтков
2. Взбить желтки с сахарным песком, добавить творог, сметану , молоко, ванильный сахар, еще раз взбить.
3. Взбить белки с солью, аккуратно ввести в полученную смесь.
4. Разлить в силиконовые формы
Установить режим Медленноварка 1 час 2 уровень

Вторая форма готовилась в Cuckoo 1051 на режиме Пароварка 35 минут 1 уровень, вкусно ))))
Поскольку творог у меня был не жирный, после приготовления образовалось много жидкости, которую я слила.

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Добавлено: 24 ноя 2015, 21:16
Lilukonfetka
Спасибо! у нас готовила Гуппи такой пудинг, только в 1055 на этом же режиме, я решила повторить в малышке, а поскольку по объему получилось довольно много творожной массы, вторую решила на другом режиме в 1051 попробовать. Результат порадовал и там и там, принципиальной разницы не почувствовала. Вот если процент творога взять более жирный, то и консистенция плотнее будет.
Экспериментируйте, девочки а10

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Добавлено: 25 ноя 2015, 08:07
Бейсик
А у меня картинки не видно v16
Но судя по составу, должно быть вкусно! v10

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Добавлено: 25 ноя 2015, 08:27
Lilukonfetka
там видео рецепт, лови фотку

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Добавлено: 25 ноя 2015, 12:51
RozaIrina
Да, фотка завораживает!

Re: Шоколадно-творожный пудинг в Cuckoo 0804

Добавлено: 26 ноя 2015, 09:23
Бейсик
Очень красиво s58