Re: Каша рисовая молочная в мультиварке Cuckoo 1004
Добавлено: 09 дек 2015, 00:33
Бейсик
Я оооочень люблю рисовую кашу
Так что жди на завтрак. Но мне можно чисто на молочке сварить, маманя.
Re: Каша рисовая молочная в мультиварке Cuckoo 1004
Добавлено: 25 апр 2017, 14:30
Рафаэль
Внесу свои 5 копеек. См.книгу рецептов с.180
Готовил уже много раз. Мой опыт:
ИМХО в книге рецептов завышено количество ЖИДКОСТИ (молоко или вода - это кому как нравится).
По рецепту: вода 2,5 м.ст. в результате опытов пришел к выводу, что надо брать 2 м.ст. В общем чтобы жидкости в итоге получилось ВСЕГО 4 м.ст. (можно даже 3 + 3/4) на 1 м.ст. риса
В противном случае остаётся много жидкости.
А когда 2 м.ст воды и 2 м.ст молока на 1 м.ст. риса, например , то каша получается самое то: не водянистая, наваристая