Банановый кекс

Модератор: Бейсик

IEV
Сообщения: 269
Зарегистрирован: 22 ноя 2015, 17:56
Моя техника: мультиварка Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo CMC-HJXT0804F,
Kenwood KMM020,MIELE, AEG, LIEBHERR, Zelmer, Bosch,
Откуда: г.Москва
Благодарил (а): 32 раза
Поблагодарили: 260 раз

Re: Банановый кекс

Сообщение IEV » 25 янв 2016, 09:13

Sedne писал(а):
IEV писал(а):Думаю, не хватило ему температуры.Наверное, надо было второй уровень духовки сделать. а8

Надо было время добавить просто.

Нет, времени было больше чем достаточно. v13
Елена

Sedne
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Банановый кекс

Сообщение Sedne » 25 янв 2016, 09:17

IEV писал(а):Нет, времени было больше чем достаточно. v13

Это не важно, у меня если сыроватый за то время, что надо, все равно увеличиваю, на 1 уровне в куку он не подгорит.

Sedne
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Банановый кекс

Сообщение Sedne » 25 янв 2016, 09:24

Жень, у меня за 1.40, можно было и еще минут 10-20 добавить, но я люблю сыроватые кексы и мои тоже, поэтому для меня идеально чуть-чуть сырой.

Sedne
Сообщения: 113
Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
Благодарил (а): 35 раз
Поблагодарили: 74 раза

Re: Банановый кекс

Сообщение Sedne » 28 фев 2016, 11:18

После этого кекса 2 раза кекс не вышел, просто не пропекался никак, может в масле дело или в звездах, лучше всего в духовке делать, там точно получается.

Марника
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 02 янв 2017, 16:33
Благодарил (а): 2 раза
Поблагодарили: 1 раз

Re: Банановый кекс

Сообщение Марника » 18 фев 2017, 10:47

Добрый день. Женя , а вы пекли этот кекс потом с яблочным пюре?
Я пекла в 1004 -1 час 50 минут ( с трёх раз) ,а он всё мокрый и мокрый, прям брррр. По мне, так в этом рецепте лишнее яблочное пюре, банановые кексы итак влажноваты, а тут ещё пюре.
Зато вкусными получились пирог с вишней и венгерская ватрушка (рецепты с форума) , и куча всяких первых и вторых блюд. За 2,5 недели пользования этим чудом техники, я задаюсь вопросом : как я могла вообще без неё обходиться ? ЭТО ПРОСТО ЧУДО!
А Вам, Женя ,огромное спасибо, что делитесь рецептами и способами приготовления.

Jpotemk
Сообщения: 4
Зарегистрирован: 28 авг 2014, 20:56
Моя техника: Cuckoo 1055
Поблагодарили: 3 раза

Re: Банановый кекс

Сообщение Jpotemk » 19 фев 2017, 20:38

Здравствуйте. Что же нет новых рецептов? й5


Вернуться в «Выпечка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей