Официальный форум мультиварок Cuckoo

Я сегодня попробовала печь в мультиварке .Начала с самого простого-шарлотки.Очень давольна,
Яблоки —6шт.
Яйца — 5 шт
Сахар — 1 мер.стакан
Мука пшеничная —1.5 мер. стакан
ван.сахар - 1 п.
Корица — 0,5 ч.л. (по желанию) я не давала

Яйца взбила с сахаром и ван.сахаром.
Добавила просеянную муку.
Яблоки порезала ,сбрызнула лимоном и подсыпала мукой
Смешала с тестом
Тесто переложила в смазанную маслом чашу

Программа Духовка-1 уровень-1час 10 мин

Такой он получился,выскочил сразу на ура

и в тарелке


Ошибка была в том,что не нужно на дно класть яблоки,сегодня попробуем.

Угощайтесь!!!

Мне кажется,что они чуть яблоки снизу поджарились.Посмотрим

И в разрезе

Нет,я не почувствовала,что подгорели. Но чем больше пробую мультю,тем больше радуюсь правильному выбору.

Шарлотка

И у нас сегодня шарлотка! Я немного к яблокам добавила лимонной цедры.

Беги! Кусочек для тебя приберегу!)))
Кстати, яблоки на дно уложила и все отлично вышло. Как в рецепте написано - выложить яблоки и залить тестом. Вкуууусно!

Шарлотка.
Яблоки - 5-6 шт, антоновка лучше, она дает кислинку вкусную
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 1 - 1,5 м. ст, кто любит послаще, тому побольше сахара
Мука - 1,5 м. ст.
Расрыхлитель - 0,5 ч. ложки
Корица - 1 ч. ложка, можно меньше, но мы любим, чтобы пряность чувствовалась
Ванилин - на кончике ножа
Масло слив - 10 гр. для промазывания формы.

Яйца разбить и засыпать сах.песком. Пусть постоят, пока яблоки режутся. Яблоки почистить, навезать. Я режу довольно мелко.
Яйца взбить с сазаром, ввести муку, разрыхдитель, ванилин и корицу.
В полученное тесто высыпать яблоки и вмешать равномерно в тесто.
Чашу смазать маслом, вылить тесто.
Режим "Духовка", 1 час 10 мин, 1-й уровень температуры.

Готовую шарлотку сверху украсить по своему вкусу. У меня шоколадная глазурь.