Делал уже много раз. Вкусно, быстро, сытно и опять-таки полезно

Книга рецептов, с.54
Мои дополнения: гречки всегда беру 2 м.ст, воды соответственно 6 м.ст. , т.к. в той пропорции, что предлагается по книге мяса ИМХО многовато.
Гречку не мою, не обжариваю, а как написано так и кладу.
Крэкс-пэкс-фэкс и готово. Я пока зелень резал и мыл посуду, оно уже и готово.