Страница 1 из 1

Ежики в сметанно-сливочном соусе

Добавлено: 06 ноя 2017, 19:18
Кекс
Рецепт из книги №58.
Делал все по инструкции, рис предварительно отварил, получилось вот так:
DSC_6193_c1.jpg

Похоже что молочка свернулась.
На картинке в книге соус получился однородный...
Что делать чтобы избежать этого?

Re: Ежики в сметанно-сливочном соусе

Добавлено: 07 ноя 2017, 16:31
Кекс
Понял, спасибо за совет.

Re: Ежики в сметанно-сливочном соусе

Добавлено: 22 ноя 2017, 11:13
Лёлик
Добрый день!
вчера тоже решили ежики сделать, не стала добавлять перец и помидоры (подумала что они лишние будут)
Сметану смешала с молоком, залила ежики, поставила на мультиповар 95 градусов 45 минут.
Вот такие ежики гиганты получились s50 s50 s50

Re: Ежики в сметанно-сливочном соусе

Добавлено: 23 ноя 2017, 16:12
Лёлик
Кашка Малашка писал(а):ю4 большому ежику и рот рад.... s50

а если в соус добавить чеснок и сыр - получаться гульчехровые ежики й6 й6 й6