Официальный форум мультиварок Cuckoo

Не знаю почему он так называется. и рецепт в принципе повседневный, но так необычно вкусно получается!!!!
Рецепт нашла на МВ.ру, мне надо было что то приготовить из продуктов под рукой, а этот рецепт оказался как нельзя кстати!
Слова автора, мои пометки синим, фотки тоже мои.




Рецепт из книги "Классическая и современная французская кухня".

Продукты

Картофель - 800 г
Сыр - 250 г (у меня был российский и сулугуни)
Яйцо - 1 шт.
Молоко - 200 мл (у меня были сливки+майонез с чесноком)
Масло сливочное - 60 г (у меня где то 30 гр)
Чеснок - 2 зубчика
Мускатный орех молотый - 1/4 ч. л. (не было)
Молотый чёрный перец
Соль
помидор

Приготовление
В кастрюльку мультиварки положить мелко нарезанный чеснок и половину кусочков сливочного масла.
Сыр натереть на тёрке. Немного отложить на посыпку, а остальную часть соединить с чёрным перцем, солью, мускатным орехом.



Картофель нарезать тонкими кружочками и добавить к сыру с пряностями. Хорошо перемешать.



Выложить в форму мультиварки. Яйцо взбить с молоком с помощью вилки и залить этой смесью картофель. Я еще положила порезанный помидор. Посыпать оставшимся сыром и маленькими кусочками сливочного масла. Крышку закрыть и поставить программу "Выпечка" на 60 мин.




вот такая вкуснятина получилась

Скусняяяятина!!!!! Я картофанчик люблюююю.Спасибо, Викусь, я подобное делаю..

Ооооооооооо, как вкусно должно быть. Спасибо, Викуль. Обязательно сделаю. Вопрос - ты 60 г масла заменила на 300 г или это опечатка?

Сашуль, конечно опечатка Девчонки, попробуйте, очень вкусно!

Класс!!! Вот завтра же на обед и забацаю!!!
А при 60 мин. донышко не подгорает?

Делала я давным-давно эту вкусняку, но тогда еще у меня не было МВ, надо сделать обязательно, пасибки, что напомнили.

Викуль, такая вкуснотищаааа мммммммммм!!!! Обожаю картошку с сыром, приготовлю обязательно!!!! Спасибо!!!

Натуля писал(а):Класс!!! Вот завтра же на обед и забацаю!!!
А при 60 мин. донышко не подгорает?

Натусь, ничего не подгорает!

обалдеть) вкусняшка))) сделаю))))))))))

Викуль, спасибо несу тебе огромнейшее за рецептик чудный. Вот моя картошечка "Дофинэ"



Угощайтесь на здоровье!!!