Мое самое любимое блюдо, ну самое самое. Делала на тушение в 1051, но там переваривает капусту слишком, хоть я не люблю хрустящую, но даже для меня переваривает, минут на 15 отключала раньше там. И в этой новой мулечке появился режим тушение овощи и я сразу решила его испытать на капусте.
Берем квашенную капусту, свежую капусту, 2-3 морковки, 2 лука, взяла еще домашнее лечо (можно томатную пасту или помидорки в собственном соку) 5-6 сосисок, соль и любимые специи и сушенная зелень. Капусту брала на глаз так, чтоб заполнить чашу. Все нарезала, ничего не обжаривала просто положила в чашу, выбрала режим тушение - овощи, приготовила вилку и нож и стала ждать. Получилось ну очееень вкусно, как я люблю - не хрустит, но и не в тряпочку.
Капуста тушенная с сосисками
Модератор: Бейсик
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Капуста тушенная с сосисками
Сто лет такого не ела. Прям вот вкус почувствовала. И нос запах уловил!
Спасибо за рецептик
Спасибо за рецептик



-
- Сообщения: 113
- Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
- Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
- Благодарил (а): 35 раз
- Поблагодарили: 74 раза
Re: Капуста тушенная с сосисками
Кашка Малашка писал(а):Sedne ,( а может познакомимся?
)
Меня Света зовут
- Бейсик
- Супермодератор
- Сообщения: 3222
- Зарегистрирован: 11 мар 2013, 23:55
- Моя техника: Cuckoo 1055, 1051, кухонный процессор Oursson, кофеварка krups, варочная панель Gorenje, планетарный миксер Kitchen Aid
- Откуда: Мурманск
- Благодарил (а): 646 раз
- Поблагодарили: 592 раза
- Контактная информация:
Re: Капуста тушенная с сосисками
Кашка Малашка писал(а): Да и блюдо это я уже тысячу лет не ела....![]()


Sedne писал(а):Меня Света зовут
Света, очень приятно

Оставайтесь с нами




- RozaIrina
- Сообщения: 1016
- Зарегистрирован: 15 май 2013, 20:13
- Моя техника: Мультиварка CUCKOO СМС-НЕ1055F,Cuckoo CMC–M 1051 F, Cuckoo CMC-HJXT0804F, Panasonic SR-TMZ550LTQ, Steba DD2 ECO, ХП Panasonic SD-ZB2502BTS, блендер Philips HR 1659, АГ HOTTER HX-1098 Smart, блинница Tefal PY6001, кухонный комбайн Russell Hobbs 18553-56
- Откуда: Украина, Кременчуг
- Благодарил (а): 41 раз
- Поблагодарили: 520 раз
-
- Сообщения: 113
- Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
- Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
- Благодарил (а): 35 раз
- Поблагодарили: 74 раза
Re: Капуста тушенная с сосисками
Кашка Малашка писал(а):Программа оказалась быстрой, длилась всего 17 минут.
Странно у меня длиннее была, 22 минуты.
- JoLo
- Сообщения: 252
- Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 22:43
- Моя техника: CUCKOO 1055, 0804,1004,
Хлебопечка Panasonic SD-2501,Миксер KitchenAid Heavy Duty,Princess,
АГ Hotter HX-1097 Tiger - Откуда: москва
- Благодарил (а): 109 раз
- Поблагодарили: 134 раза
Re: Капуста тушенная с сосисками
Очень аппетитно выглядит! Надо и мне испробовать эту программу . Спасибо
всем хорошего дня 
с уважением МАРИНА

с уважением МАРИНА
-
- Сообщения: 113
- Зарегистрирован: 02 дек 2015, 14:12
- Моя техника: Cuckoo CMC-CHSS1004F, Cuckoo 1051, Steba dd2xl, Philips 3197, Redmond RMC-01, Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512, Kenwwod KM020
- Благодарил (а): 35 раз
- Поблагодарили: 74 раза
Re: Капуста тушенная с сосисками
Кашка Малашка писал(а):Свет, а может от веса зависит? У меня была одна луковичка, одна морковочка, ложка кетчупа и 450 гр. капусты....
Ну да, а у меня под завязку

- JoLo
- Сообщения: 252
- Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 22:43
- Моя техника: CUCKOO 1055, 0804,1004,
Хлебопечка Panasonic SD-2501,Миксер KitchenAid Heavy Duty,Princess,
АГ Hotter HX-1097 Tiger - Откуда: москва
- Благодарил (а): 109 раз
- Поблагодарили: 134 раза
Re: Капуста тушенная с сосисками
Приготовили тушеную капусту- солянку. Программой остались довольны ! Но , то ли готовили небольшое количество ( всего на две порции), то ли так работает программа, сделали вывод , что готовим на один раз - поесть. Для дальнейшего разогрева не подходит! Овощи превратятся " в тряпочку"
всем хорошего дня 
с уважением МАРИНА

с уважением МАРИНА
- JoLo
- Сообщения: 252
- Зарегистрирован: 24 ноя 2015, 22:43
- Моя техника: CUCKOO 1055, 0804,1004,
Хлебопечка Panasonic SD-2501,Миксер KitchenAid Heavy Duty,Princess,
АГ Hotter HX-1097 Tiger - Откуда: москва
- Благодарил (а): 109 раз
- Поблагодарили: 134 раза
Re: Капуста тушенная с сосисками
Нет, капуста была обыкновенная - белокочанная
всем хорошего дня 
с уважением МАРИНА

с уважением МАРИНА
Вернуться в «Блюда из картофеля, овощей и грибов»
Кто сейчас на конференции
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей