Официальный форум мультиварок Cuckoo

Сделал на 1004, творчески переработав Базовый рецепт.
Лук - 1 (можно смело 1,5)
Морковка - (можно 1,5)
Перец болгарский - 1 (можно 2 легко)
Масло растительное (всегда использую оливкое) на глаз 2-3 ложки
сахар -1/2 ч.л.
уксус 9% - 1 ст.л. (плесканул случайно)
Гречка - 3 м.ст. , т.к. считаю, что гарнира должно быть больше
Вода соответственно - 6 м.ст.
Куриные бёдра - было 2 бедра и спинка (больше не было)
Кожу снял ( я её всегда заранее снимаю )
соль, перец по вкусу

Что поменял: овощи поджаривал или тушил программа Поджарка 10 мин II уровень, т.к. не понял, как можно помешивать при закрытой крышке
Курицу, перед тем, как класть посолил , поперчил
Потом гречка
потом курица, её ещё посыпал приправой "Летний чесночок"
отмерил 6 м.ст. вода, посолил и добавил в чашу
Закрыл крышку, Мультиповар, 100С, 30 минут
По окончании, "томил" на Подогреве 20 мин

Результат: гречка немного разварилась, овощи сильнее. Но мне это не помешало, т.к. вкусно было
В конце гречку посыпал зеленью (у меня было немного петрушки и совсем немного зеленого лука)
Я съел сначала курицу с гречкой, а потом положил ещё тарелочку просто гречки. Она пропиталась вкусом и ароматами мяса, овощей, зелени, уксус пришелся очень кстати.
В общем я можно сказать наелся

А почему делали на Мультиповаре? И не поняла сколько по времени готовилось на этом режиме.

2 RozaIrina
вот Базовый рецепт http://www.cuckoo-club.ru/viewtopic.php?f=213&t=37221 - его брал за основу, там и время 30 минут, сорри забыл (теперь и там исправил): Мультиповар 100С, 30 минут
Ещё от себя: 1004 - это песня
В принципе опробовав Базовые рецепты, можно экспериментировать, не боясь за результат. Всё проварится, всё получится, вкус будет замечательный
я поэтому, взяв за основу базовый рецепт, не боялся на ходу что-то менять и пробовать своё

Теперь понятно, а то думала что на том режиме у вас не получилось. Да у меня тоже эта модель самая любимая из кукушек.