Рис со сливками и сыром (типа ризотто)
Добавлено: 15 дек 2010, 01:56
Приезжали как-то на дачу гости неожиданные, которые не едят рис вообще. А я как раз готовила его в МВ. Нашла вот такой выход из положения. Приготовить его со сливками и сыром.

Рецепт:
рис пропаренный - 2 МВ ст.
вода - 4 МВ ст.
соль - по вкусу
растит. масло - 1 ч.л. (для того чтобы рисинки не слипались)
жирные сливки - 0,5 - 1 ст.
сыр тертый ( у меня "Моцарелла") - 50-70 гр.
Приготовление:
1. Варим рис , как обычно на режиме "Гречневая каша".
2. Когда программа остановилась и включился подогрев, я добавляю сливки и тертый сыр. Все перемешиваю силиконовой ложкой.
3. Даю настояться пару минут на "Подогреве". Затем отключаю Мв. Рис готов!
Гости ели за милую душу.
Еще моя Юлена его полюбила кушать в таком виде...

Рецепт:
рис пропаренный - 2 МВ ст.
вода - 4 МВ ст.
соль - по вкусу
растит. масло - 1 ч.л. (для того чтобы рисинки не слипались)
жирные сливки - 0,5 - 1 ст.
сыр тертый ( у меня "Моцарелла") - 50-70 гр.
Приготовление:
1. Варим рис , как обычно на режиме "Гречневая каша".
2. Когда программа остановилась и включился подогрев, я добавляю сливки и тертый сыр. Все перемешиваю силиконовой ложкой.
3. Даю настояться пару минут на "Подогреве". Затем отключаю Мв. Рис готов!
Гости ели за милую душу.
