Официальный форум мультиварок Cuckoo

С полгода в доме валялась 1.5 литровая бутылка разливной сгущенки. Есть в чистом виде уже не мог. Решил попробовать сварить. Сделал две попытки - сначала полстакана. Программа мультиповар, 95 градусов, 30 минут плюс 20 минут плюс 60 минут. Получилось. Когда остыла стала как ириска.
Второй раз залил по объему приблизительно как в железной банке.

Мультиповар, 98 градусов, 1.5 часа.

Остужать не стал, сразу сливочного масла и на вафельные коржи
По густоте было похожена первый случай.
Мало ли пригодиться кому быстро сварить сгущенку

Спасибо. Ещё как пригодится! У нас сейчас разливную сгущёнку продают, очень хорошего качества, вот её на варёнку надо попробовать пусть. А Вы из молока простую сгущёнку не пробовали сделать?.
Спасибо за рецепт и за фото

Не пробовал. Кукушку купил три дня назад и никак не могу ничего попробовать сделать, супруга, как назло, накануне полный холодильник наготовила, не зная, что будет кукушка

cop12 писал(а):Не пробовал. Кукушку купил три дня назад и никак не могу ничего попробовать сделать, супруга, как назло, накануне полный холодильник наготовила, не зная, что будет кукушка

Ну, тогда поздравляю Вас с покупкой . Значит у Вас все открытия ещё впереди, желаю Вам приятной дружбы с кукушечкой.