Что то типа овощного рагу с мясом на режиме "Тушёное мясо"

Пробуем, испытываем режимы и рецепты. Что мы можем получить используя тот или иной режим, программу.

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Что то типа овощного рагу с мясом на режиме "Тушёное мясо"

Сообщение Татьяна » 15 окт 2010, 21:28

Ну что....девочки и мальчики испытания продолжаем, я всё испытываю....мои домашние всё едят...
На сегодняшний вечер у меня была дилемма, что испытать , то ли "Рагу", то ли "Тушёное мясо".
Решила, что надо ещё хоть одно блюдо на "Тушёном мясе" приготовить .
Изображение
Итак у меня сегодня что то типа овощного рагу с мясом.

Нам нужно:
4-5 картофелин
2 помидора
150г капусты
1 луковица
300 свининки
50-100 г сыра
майонез+сметана
соль, перец, специи

Что делаем:
Все овощи я натёрла Бёрнером насадка шинковка
В чашу скороварки всё укладывала слоями чуток промазывая майонезом и сметаной +специи, соль, перец.
Первый слой- картофель, пластинками
Второй- капуста
Третий- мясо(плоскими кусками)
Четвёртый-помидоры
Пятый -лук
Все промазала майонезиком и посыпала тёртым сыром.
Выбираем режим "Тушёное мясо", нажимаем кнопочку "Старт"и ...делаем что хотим, я в инете сидела :D
По моим наблюдениям : начало программы в 18-34, выпуск пара- 19-09, прокукукала по окончании 19-13 и блюдо переходит в подогрев.
Получается программа работала 39 минут.
Всё прекрасно приготовилось(это оценка моих домашних), так что девочки, можно смело готовить на этом режиме мяско(не крупными кусками), овощи, изделия из фарша. В общем мне режим понравился, буду на нём готовить, можно воспользоваться таймером. Удачи всем !

Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Аватара пользователя
Лариса
Модератор
Сообщения: 1284
Зарегистрирован: 06 окт 2010, 18:50
Поблагодарили: 1 раз

Re: Что то типа овощного рагу с мясом на режиме "Тушёное мяс

Сообщение Лариса » 15 окт 2010, 21:47

Вот у меня, Таня, тоже дилема: идти на кухню подкрепляться или не идти ... Таня, ну так аппетитно мяско под заливочкой спрятано ...

Эвита
Сообщения: 72
Зарегистрирован: 09 сен 2010, 14:02
Моя техника: Cuckoo 1054
Откуда: Петербург

Re: Что то типа овощного рагу с мясом на режиме "Тушёное мяс

Сообщение Эвита » 16 окт 2010, 14:06

Таня,спасибо большое! Ставим "ЗАЧЕТ" :D режиму Тушенное мясо. Я на этом режиме готовила грузинское блюдо Чанахи- оч.вкусно,мясо баранина приготовилось отлично,овощи получились переваренные(были мелко порезанные),сделала вывод: овощи надо резать крупно для Чанахи.


Вернуться в «Эксперименты»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей