Рисовый суп с говядиной

[Красавица и Куку]

Значит так...

Ложу в чашу:
мясо небольшими кусочками - в граммах не мерила - кто сколько любит
1 луковица целая небольшая
1 морковка небольшая: половина натерла на крупной терке, вторую половину порезала на кусочки
1 помидор небольшой: мелко порезала
1 картошка: можно сказать, крупная- порезала кусочками
1/2 м.стакана риса - вымочила заранее
2 маленьких зубчика чеснока - целые
соль: по вкусу
приправы: по вкусу

Наливаю горячей воды до отметки 7 по белому рису.
Выбираю режим "Куриный суп"
Нажимаю "Варка"

Время приготовления: 49 минут

Примечание: Опять пошел выброс жидкости через клапан, хотя готовила не на мультиповаре Я не ожидала этого, поэтому тряпочкой накрыла не сразу, пришлось потом вытирать мультю и окрестности
Супчик получился, как я и ожидала, томленый, дочка уплетала только так

Приятного аппетита!!!

[Татьяна]

Таня, не варите супы на Мультиповаре( я писала это в памятке),выброс жидкости будет всегда. Варить суп лучше на Курином бульоне(выброс то же возможен. но воспользуйтесь салфеткой на клапан) либо на Каше(там выброса не бывает ), а я для себя делаю как, варю на Курином бульоне и за 5-7 минут до окончания программы просто отключаю кукушку от сети и всё... ни какого выброса супчик чуть остынет и вы без труда откроете крышку и не будет ни какого выброса. Насколько это плохо для кукушки ..не знаю. но для меня хорошо, хотя как выход -пользоваться влажной салфеткой на клапан, вреда ни какого для кукушки точно нет,либо варить на Каше, но это 90 минут.
Но тоочно не варите на Мультиповаре. Удачи.

[ЕленаМ]

Девочки! Я варю супы на Курином. Наливаю воду до 8-10. Никогда не было
выбросов.

[drakosha]

У меня тоже никогда не брызгается .
Красавица и Куку ,скажите,а какой рис получился,49 мин.для него не много ? Я просто рисовый суп в кукушке ни разу варила .

[Красавица и Куку]

drakosha, рис получается отличный. Я сама удивляюсь, как это так получается, что вместе все закидаю, и картошка, и мясо всегда готовы так, как надо , ну, и рис, ест-но, тоже. Я же на плите привыкла, что мясо предварительно надо минимум час отварить, а потом уже все остальное.
Единственное, когда варила суп-лапшу домашнюю, то лапшичка переварилась (тоже все вместе закидывала).

У меня брызгалось и на Курином супе, не так, конечно, как на мультиповаре. В основном, только на саму кукушку попало. Вся она жирная была.

[Julietka]

[quote="Красавица и Куку"]
Примечание: Опять пошел выброс жидкости через клапан - у меня такое было, когда я добавила много соли, теперь солю чуть-чуть при варке, а потом досыпаю соли при подогреве вместе со специями, зеленью и лаврушкой.
Да кст., варю на мультиповаре борщи и отлично - режим куринный суп для мяса, а потом мультиповар 25-30 мин для овощей. Общий уровень наполнения до отметки 8. Ну вот вставила свои пять копеек