Щавелевый суп

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Щавелевый суп

Сообщение Татьяна » 03 окт 2011, 20:10

Последний так сказать летний суп. Вегетарианский вариант.

Изображение

Нам потребуется:

Хороший пучок щавеля
Вода до отметки 8(можно куриный бульон)
Картофель 3-4 шт
Яйцо 1 шт
Соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Щавель режем не мелко.
2. картофель режем кубиками.
3. Заливаем водой, солим перчим, выбираем режим Куриный суп.
4. Взболтать яйцо с добавлением водички и после окончания режима Куриный суп, лить взбитое яйцо в суп, включить режим Разогрев.
5 Подавать со сметаной.
получается вкусный , кисленький супчик.

Вернуться в «Первые блюда»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей