- 27022012868 3.jpg (297 КБ) 10688 просмотров
Берём:
Мясо( у меня свинина на ребрышках)-800гр.
Свекла средняя-2шт.
Морковь средняя-2шт.
Картофель мелкий-5шт.
Капуста-300гр.
Луковица-1шт.
Помидорка-1шт.
Вишня заморожен. несколько штук.
Соль, зира, укроп. перец горошком ,барбарис.лавровый лист по вкусу.
Приготовление:
Мясо порезала на небольшие кусочки, сложила в кастрюльку ,долила водички до 2 уровня(так что бы мясо в воде было).
Включила режим "Тушёное мясо"
Пока мясо готовилось-порезала лук, свеклу соломкой, морковь тоже соломкой , капусту, картошку.
Мясо приготовилось, мягкое получилось, бульон светлый был.
Переложила свининку в тарелочку. бульон вылила( не варю супы на бульоне).
В чашу МВ сложила все овощи, перемешала, сбрызнула чуть лимонным соком.
Режим "Мультиповар"-25минут.
По окончании этого режима добавила мясо, специи и помидорку.
Долила воды (кипяток) до 10 уровня. Закрыла крышечку и оставила на подогреве 50минут.
Натомился хорошо. Получился густоватый( мы такой любим).Овощи не разворились.
вот как то так.
. Вот только совместить пампушки с борщиком не получилось. пампушки были раньше. Но надо будет наверстать!
