Официальный форум мультиварок Cuckoo

столько говорили про борщ. вот решила попробовать приготовить. почитала все рецепты здесь, посравнивала и вот что получилось:



Берём:

Мясо( у меня свинина на ребрышках)-800гр.
Свекла средняя-2шт.
Морковь средняя-2шт.
Картофель мелкий-5шт.
Капуста-300гр.
Луковица-1шт.
Помидорка-1шт.
Вишня заморожен. несколько штук.
Соль, зира, укроп. перец горошком ,барбарис.лавровый лист по вкусу.

Приготовление:

Мясо порезала на небольшие кусочки, сложила в кастрюльку ,долила водички до 2 уровня(так что бы мясо в воде было).
Включила режим "Тушёное мясо"
Пока мясо готовилось-порезала лук, свеклу соломкой, морковь тоже соломкой , капусту, картошку.
Мясо приготовилось, мягкое получилось, бульон светлый был.
Переложила свининку в тарелочку. бульон вылила( не варю супы на бульоне).
В чашу МВ сложила все овощи, перемешала, сбрызнула чуть лимонным соком.
Режим "Мультиповар"-25минут.
По окончании этого режима добавила мясо, специи и помидорку.
Долила воды (кипяток) до 10 уровня. Закрыла крышечку и оставила на подогреве 50минут.
Натомился хорошо. Получился густоватый( мы такой любим).Овощи не разворились.
вот как то так.

Ириска борщек суперский!!! Вот еще пампушечек и можно после объедания падать под стол!!!

Ксюша, спасибо! . Вот только совместить пампушки с борщиком не получилось. пампушки были раньше. Но надо будет наверстать!

Иришка, отлиичный борщец!!! Спасибо, за супчик для десяточки.

и у меня тоже классный борщец в мультиварке получается, только я без капусты готовлю