Скумбрия

Модератор: Бейсик

Ли - а
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 23 апр 2011, 19:01
Моя техника: Cuckoo CRP - A1010F

Скумбрия

Сообщение Ли - а » 26 фев 2013, 19:47

Любимая рыбка, а готовиться легко и просто.
Целую рыбку солим, перчим и целиком впихиваем в кастрюльку, полить растительным маслом,режим "мультиповар" 40 минут.
Изображение

Ли - а
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 23 апр 2011, 19:01
Моя техника: Cuckoo CRP - A1010F

Re: Скумбрия

Сообщение Ли - а » 01 мар 2013, 12:04

а я еще и жарю

Ли - а
Сообщения: 21
Зарегистрирован: 23 апр 2011, 19:01
Моя техника: Cuckoo CRP - A1010F

Re: Скумбрия

Сообщение Ли - а » 01 мар 2013, 18:27

с корочкой, а так жирненькая рыбка, но с запахом на любителя, моей семье нравиться... а еще иногда жарю селедку мороженую, а там ЗАПАХ вообще, но селедка получается сухая.
лучше всего конечно скумбрия в мульте, вкус напоминает рыбу горячего копчения


Вернуться в «Рыбные блюда и блюда из морепродуктов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей