Официальный форум мультиварок Cuckoo

Такое блюдо готовит наша Танюша. Хотела разместить фотку в ее рецепте, не нашла. Как сквозь землю провалился. Решила разместить в 1010, здесь его точно нет, да и режим для 1010.



Берем:

Филе форели (семги) - 350-400 г
Лук репчатый - 2 штуки средние
Морковь - 1 шт большая
Рис - 1,5 мультистакана (брала длиннозерный, не пропаренный, ОРИЕНТ)
Масло растительное - 1 столовая ложка
Приправа - 1 чайная ложка Трав Итальянской кухни
Вода горячая - срртношение к рису 1 к 1,5
Соль по вкусу

Приготовление:

Лук, морковь порезала на Бернере. Рыбку кусочками (не очень мелкими). Все выложила в чашу мульти. Сверху промытый рис, разровняла. Посолила (чуть больше 1/2 чайной ложки соли). Добавила приправку. Залила горячей водой.
Режим ВЫСОКОЕ ДАВЛЕНИЕ.
Очень мне нравится этот режим для риса с овощами, делала так с курицей и индейкой.
Получилось оооочень-оооочень вкусно. Рыбка сочная, рис рассыпчатый, но не сухой. В общем Класс!
Приятного аппетита!

Ленусичка, как я люблю такое . И именно швАля, такая влааажненькая . Вкусняятка.

Лен, а я приготовила просто рис с оладушками из сёмги.
Мне очень приглянулся твой рецептик.

Олечка, спасибо! Это очень вкусненько. Очень мне нравится рис на высоком давлении. Попробуй так рыбку приготовить. Мне уже сказали, чтобы повторила поскорее. Всем понравилось. Только идея не моя, а Танюшина. Так и не нашла, где она писала.
Оладушки твои видела. Красивучие. Вкусненькие.
А остаточки в супе очень даже ничего. Побольше бы таких.

Готовила вчера эту вкусняшку ,очень понравилось !Правда у меня рис не такой рассыпчатый получился ,потому что я готовила из среднезернового.Хотела попробовать его в деле,никогда не готовила.Не рассыпчатый,ну такой вкусный!Спасибо за рецептик.

Людмила, спасибо, что попробовали. Для этого рецепта все-таки лучше брать длиннозерновой рис. Блюдо даже внешне симпатичнее смотрится.

а название Танюш сама придумала? Решила я поискать вариации швАли в инете, ничего нет.
Классный рецептик, надо будет сделать на пробу.
Леночка спасибо, что выставила.

Ириш! Я на швАлю реально подсела и все свое окружение подсадила. Очень вкусно!

Жень! Именно из этой. Мы плов обсуждали. Иришка нам про шавлЮ рассказала, а Татьяна просто описку сделала, но в тему... с рыбой.

Жееень, ну буквы я перепуталаааа а название пошло в народ