Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Модератор: Бейсик

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 02 дек 2010, 23:10

Капуста тушёная

Изображение


Берём:

1 велок капусты,
2 луковицы,
1 морковь,
150-г квашенной капусты
соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Бёрнер помог всё нашинковать, это оочень просто и легко, затем всё помещаем в чашу, выбираем режим Мультиповар 35 минут

Аватара пользователя
Tinka-Kartinka
Сообщения: 147
Зарегистрирован: 18 ноя 2010, 15:20
Поблагодарили: 2 раза

Re: Капуста тушёная

Сообщение Tinka-Kartinka » 02 дек 2010, 23:13

Моя любимая!!!!Капустка!Готовлю ее через день!И на тушеном мясе я ее готовила все СУПЕР!Спасибо Танюша! s64
Люди.которых сложнее всего полюбить.как правило.больше всего в этом нуждаются!

Горчица
Модератор
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 21 июн 2011, 16:15
Моя техника: Кукушка 1010.

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Горчица » 01 июл 2011, 11:44

Люди! v20 Нужна ли жидкость в тушеных овощах? И сколько? И тушить лучше на "Рис с овощами" или на "Мультиповаре" или на картофеле?

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 01 июл 2011, 14:36

Кать, туши на Мультиповаре или на Тушёном мясе.
Воду я не добавляю если у тебя не преобладает картофель. Кабачки, помидоры, капуста и так дают многосока.

Горчица
Модератор
Сообщения: 96
Зарегистрирован: 21 июн 2011, 16:15
Моя техника: Кукушка 1010.

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Горчица » 01 июл 2011, 23:12

Если я правильно поняла, то мультиповар и тушеное мясо работают как духовка?
Таня, я теперь везде лишнюю воду добавляю (первые несколько блюд пересушивала, потому что напридумывала, что все будет и так сочно, да не те режимы что ли взяла...)

Потушила кабачки (они плавали у меня как вареные) воду наливала примерно до двойки (когда наливала меньше, то пригорало раньше). Тушила их на мультиповаре 40 минут

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 02 июл 2011, 06:45

Катюш, в кабачки воду наливать не нужно. Так же как и в капусту с помидорами. При условии , что у тебя там нет крупы(рис, гречка) или картофеля (более 50%), и то нужно наливать совсем немнооого воды. А кабачки.. . настолько водянистый овощ, что вода для его приготовления излишня. Свежим кабачкам на мультиповаре 40 мин оооооочень достаточно и 30 за глаза бы хватило.

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 11 окт 2011, 20:30

Тушила капусту на режиме Картошка чудесно получилось, мне ооочень понравилось.

Аватара пользователя
Anastasia
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 02 ноя 2011, 12:23
Моя техника: Cuckoo CRP-A1010F
Откуда: Харьков

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Anastasia » 17 ноя 2011, 18:33

я попробовала приготовить эту капусточку и даже без добавления квашеной капусты
очень вкусно получилось
мои дома сьели за считанные минуты :)

Аватара пользователя
Татьяна
Сообщения: 6061
Зарегистрирован: 08 сен 2010, 17:29
Моя техника: Скороварки-мультиварки Cuckoo 0821, 1010, 1054, Hotter Classic, пиццепечь, бутербродница, вафельницы,и много чего ещё....
Откуда: Челябинск
Поблагодарили: 20 раз

Re: Капуста тушёная для Cuckoo 1010

Сообщение Татьяна » 17 ноя 2011, 19:41

Без квашенной конечно вкуусно, я просто покислее люблю h1


Вернуться в «Блюда из картофеля овощей и грибов»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей