Официальный форум мультиварок Cuckoo

Холодные настоявшиеся овощи, ничего вкусней нет.



Что нам нужно:

1 баклажан
1 кабачок
Тыква ( у меня была маленькая на 1 кг, может грамм 200 положила)
3 помидора
1 луковица
300 гр цветной капусты
2 больших моркови (молоденькая)
1 сладкий перец
3 стебля сельдерея 
свежий тархун ( очень понравилось )
 1/2 ч. л соль 
зелень
5 зубчиков чеснока
Душистый перец 3-4 горошинки
Масло можно, но я не использую.

Приготовление:

Готовлю вечером на завтра.
В чашу овощи укладывать слоями, каждый слой посолить.
Овощи крупно порезать, лук и зелень мелко.
Первый слой - помидоры, затем репчатый лук, сладкий перец, баклажаны, морковь далее мелко порезанный чеснок, кабачок, цветная капуста, тыква, черешковый сельдерей, зелень. Сверху положить ещё слой помидоров  и слегка примять ложкой.  Добавить несколько горошин душистого  перца.
Закрыть крышку мультиварки и поставить программу "Картофель". И я оставляю до утра без подогрева, пусть постоит - "подружатся" овощи между  собой. Кастрюля до верха, а потом всё утрясывается, уминается и получается половина.
На следующий день соте приобретает неповторимый вкус.

То же сижу на овощах. вкууусно. Но не худеется ...блин, а так хотелооось

Танюш, твой организмус уже привык к такой пище и полностью перерабатывает овощи фрукты. Только уменьшать порции и худеть. Наверно как- то так. Может и ошибаюсь.
А вдруг ты тихонько печёное тягаешь .
Я на овощах худею. Особенно вечером их на ужин и ништяк.

олика писал(а):Танюш, твой организмус уже привык к такой пище и полностью перерабатывает овощи фрукты. Только уменьшать порции и худеть. Наверно как- то так. Может и ошибаюсь.
А вдруг ты тихонько печёное тягаешь .
Я на овощах худею. Особенно вечером их на ужин и ништяк.

Не...ну...конечно тягаю...днём то на работе...это ж святое...какую печеньку заточить
Просто организм и правда к овощам сильно привык, поэтому мои 58-60кг при мне(а хочется как раааньше 47-50 )

Оль! Суперские овощи. Я тоже люблю настоявшиеся. Красота!
Олечка! По времени у меня сейчас труба, поэтому скажу здесь пока время появилось. Видела твои чесночки и перчики. Замечательные вкусняки. Я похожий перчик делаю, но сладкий, болгарский. В сезон рецептик сброшу.
Да, что вкусно верю на слово, а что обалденно красиво вижу своими глазами.

Ольчик, у тебя медленоварка есть? если нет-надоть купить, овощи там просто ...няяяяма.(прости, что лезу с советами, но реально надо попробовать дамляму из керамической чаши медленоварки, это что то с чем то.

Татьяна писал(а):Ольчик, у тебя медленоварка есть? если нет-надоть купить, овощи там просто ...няяяяма.(прости, что лезу с советами, но реально надо попробовать дамляму из керамической чаши медленоварки, это что то с чем то.

Ну ка,ну ка,что за медленоварка? Я тоже хочу,по подробнее,пожалуйста.

drakosha писал(а):

Татьяна писал(а):Ольчик, у тебя медленоварка есть? если нет-надоть купить, овощи там просто ...няяяяма.(прости, что лезу с советами, но реально надо попробовать дамляму из керамической чаши медленоварки, это что то с чем то.

Ну ка,ну ка,что за медленоварка? Я тоже хочу,по подробнее,пожалуйста.

У меня медленоварка Кенвуд , для топлёного молока просто незаменимая весчь, да и овощи там просто сказка.

Облазила все магазины нетююююююю медленоварки. Даже не знают, что такое, навезли этих пароварок и думают, что самое полезное- это пища из пароварки

В принципе я читала про медленоварку, но была 50 на 50, брать не брать. А тут решила попробовать и нате приехали обыкновенного прибора и нету.